-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 24668
Комментариев: 151726
Написано: 185265



Салат " Осень наступила"

Среда, 03 Октября 2012 г. 10:18 + в цитатник
ланарте все записи автора

DSC00596 (700x394, 372Kb)

Осень, время сейчас побежит быстро, не успеешь оглянуться как выпадет снег, наступят новогодние праздники и долгое ожидание тепла в феврале и марте. Как то грустно, но с другой стороны можно приготовить что-то сытное и не ругать себя за лишние калории, вспомнить о праздничных застольях, пожалуй, не так и грустно.
Вот я решила сделать маленький праздник. Осмотрев запасы поняла, что праздник будет скромным. Две картошка (мне и мужу), две морковки, два соленых огурца, репчатый лук, три яйца и майонез.

DSC00587 (700x394, 332Kb)

Морковь, картошку и яйца порезала кубиками, огурцы и лук измельчила в виде очень мелких кубиков и смешала с майонезом. Белок одного яйца, часть порезанных огурцов и огуречную попку отложила для украшения.

Из подручных материалов (коробки от дисков) сделала сервировочное кольцо и тщательно его вымыла и не зыбыла похвалить себя за находчивость. Размерчик оказался как по заказу. Водрузив реквизит на тарелку стала слоями выкладывать ингредиенты: картошку, половину соуса, морковь, оставшийся соус, яичный слой смазала просто майонезом. Выкладывая продукты я их немного утрамбовывала, что-бы конструкция не расползлась.

DSC00592 (700x394, 311Kb)


Яичный белок потерла на средней терочке и посыпала сверху, по краям выложила огуречные кубики, а в центре сердечко из огуречной попки. Чем не праздничный салат?


DSC00597 (700x394, 323Kb)

Приятного аппетита! 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Метки:  

Процитировано 225 раз
Понравилось: 71 пользователям



СТЯПУХА   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 10:28 (ссылка)
Здорово вы придумали приспособление для салата из бутылки ...а я искала по всему городу, но нашла с нержавейки.За салат спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Азмуханова   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 11:00 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 11:22 (ссылка)

Ответ на комментарий СТЯПУХА

Я сначала пыталась сделать кольцо из картона обернутого фольгой- как часто рекомендуют, но потерпела фиаско, а это удачное получилось, самой понравилось, и гладкие стенки и моется хорошо.
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 11:25 (ссылка)

Ответ на комментарий Нина_Азмуханова

Пожалуйста! Рецепт это громко сказано, скорее настроение- мужу понравилось, решил что на ужин кто-то заглянет.
Ответить С цитатой В цитатник
мэгги_С   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 11:37 (ссылка)
спасибо за идею! как всегда всё гениальное - просто!
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 11:46 (ссылка)

Ответ на комментарий мэгги_С

Я очень рада!
Ответить С цитатой В цитатник
IRINA_KUZNECOVA   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 13:01 (ссылка)
спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 14:05 (ссылка)

Ответ на комментарий IRINA_KUZNECOVA

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 14:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 14:34 (ссылка)
Спасибо за идею!
0_824c8_dbbf22d6_XL (450x441, 243Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 14:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 14:54 (ссылка)

Ответ на комментарий гербарий

Буду рада, если пригодится!
Ответить С цитатой В цитатник
Каспийская   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 15:13 (ссылка)
Отличный салатик,а Ваша находчивость насчет кольца для оформления и нам пригодится!Очень все понравилось!
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 15:15 (ссылка)

Ответ на комментарий Каспийская

Спасибо! В салатике мясца не хватает!
Ответить С цитатой В цитатник
Каспийская   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 15:17 (ссылка)

Ответ на комментарий ланарте

Возможно,но на мой взгляд-без мяска самое то!
Ответить С цитатой В цитатник
Иррр   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 15:59 (ссылка)
Вроде бы самые обычные продукты, а получился шедевр!!! Спасибо за салатик и за идею сервировочного кольца!!!
Ответить С цитатой В цитатник
елена_новогран   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 16:24 (ссылка)
какой интересный салатик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 16:30 (ссылка)

Ответ на комментарий Иррр

Спасибо за комплимент! Помните рекламу шоколада "все дело в волшебных пузырьках", так и у нас - все дело в хорошем настроении. Хорошего нам всем настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 16:38 (ссылка)

Ответ на комментарий елена_новогран

Ой! Мне даже неловко!:flirt:
Ответить С цитатой В цитатник
Ashxen   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 16:40 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 16:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Song__Bird   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 17:12 (ссылка)
Интересно, спасибо) (30x29, 14Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Виктор_Литинский   обратиться по имени ОТЛИЧНО! Среда, 03 Октября 2012 г. 17:23 (ссылка)
Отличный салат, в стиле наших любимых оливье, столичных!!! Класс. А то достали своими цезарями, греческими, испанскими и прочими хренями - куда не поподя суют чеснок, сыр, сухарики, рис и т.д.... (против них не в салате не возражаю) В ресторанах Москвы уж и обычных оливье нет!!! Надо же уважать Россию, Российский эгрегор, - то, что немцу, китайцу и т.д.... подходит, - это-ж и по поговоркам не для нас. У них, когда находишся - всё жрётся, а у нас - хрень. Так, что спасибо за НАШ, уважаемый отличный рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Никола_Сталинградский   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 17:47 (ссылка)
Спасибо за рецепт !
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 18:03 (ссылка)

Ответ на комментарий Song__Bird

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 18:14 (ссылка)

Ответ на комментарий Виктор_Литинский

Вы будете смеяться, но я как раз и хотела написать, что лучше оливье салата нет- классика! Постеснялась. На праздники всегда готовлю оливье и парочку из Вами перечисленного, первый салат съдают весь (без обсуждений), остальные вызывают интерес и ... раздаются или доедаются на следующий день. Спасибо Вам!
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 18:15 (ссылка)

Ответ на комментарий Никола_Сталинградский

Пожалуйста, мне очень приятно!
Ответить С цитатой В цитатник
galeo   обратиться по имени Заголовок Среда, 03 Октября 2012 г. 18:39 (ссылка)
Спасибо,молодчина!:appl:
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 18:41 (ссылка)

Ответ на комментарий galeo

Я старалась!:flirt:
Ответить С цитатой В цитатник
galina_stepanov   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 21:00 (ссылка)
Спасибо девчёнки,что вы есть в моей жизни.С удовольствием отдыхаю в вашей компании.
На все случаи жизни советы есть и для души и для тела.Кстати,если есть у кого выкройка классического кардигана,была бы очень признательна.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 3 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку