-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 23603
 омментариев: 151278
Ќаписано: 183694


ѕельмени "ѕионы"

ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 10:02 + в цитатник
ƒобра€_‘е€ все записи автора

4303628_319935_1321026428m2fh (580x435, 98Kb)

”видела такое чудо, и была поражена, € думаю и вы не останетесь равнодушны.... пробуйте... творите...

Ќа первый взгл€д они кажутс€ слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у ¬ас с первого раза получитс€ сделать эти прекрасные цветы...

–адуйте и удивл€йте своих родных и близких... ¬дохновени€ ¬ам, удачи и добра!!!

»нгридиенты:

мука - 200 гр.
 
вода - 100 гр(кип€ток)
 
овощной или м€сной фарш
 
соль, перец, лук, зелень, масло

желтки отваренные - 4 шт.

4303628_319935_132102218159oC (580x435, 68Kb)

дл€ теста :
смешать 200 гр. муки со 100 гр. кип€тка,(или 2 нормы муки и одну норму кип€тка) и замесить крутое эластичное тесто (это нужно чтобы тесто было менее т€нущимс€, с ним будет удобнее работать, не будут рватьс€ пельмени... ) дать немного посто€ть, замесить правильное тесто вам поможет видео внизу...
‘арш:
здесь используетс€ куриный(пельмени будут по вкусу нежнее) лук, зелень, немного масла кунжутного(оливкового, подсолнечного)

4303628_319935_1321026383Nr5z (580x435, 80Kb)

4303628_319935_13210263971NUN (580x435, 81Kb)

—формировать звездочку показанную на фото, с зажимом в центре....

4303628_319935_1321026403l860 (580x435, 86Kb)

Ѕоковые лепестки между собой соединить

4303628_319935_13210264125aXC (580x435, 85Kb)

Ќожницами дважды надрезать каждый лепесток пиона

4303628_319935_13210264149u4u (580x405, 106Kb)

¬ыложить желтки в отверстие каждого лепестка пиона

4303628_319935_1321026421N1eo (580x435, 116Kb)

ѕриготовить пельмени на пару

4303628_319935_1321026435ImIn (580x435, 98Kb)

ќформить красиво на тарелке, соевым соусом нарисовать стебель, листь€...

¬дохновени€ ¬ам и всего самого доброго!!!

это видео поможет замесить вам правильное тесто...


источник

–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из птицы
 улинарные помощники/Ѕлюда в пароварке
  праздничному столу
ћетки:  


ѕроцитировано 642 раз
ѕонравилось: 139 пользовател€м



“ать€на_¬ладиславовна_   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 11:07 (ссылка)
 ј  јѕѕ≈“»“Ќќ »  –ј—»¬ќ....—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
я_Ќе_«везда   обратитьс€ по имени —пасибо за такую красоту! ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 12:33 (ссылка)
“олько пельмени - это все же защипанные, т.е. без отверстий издели€, которые вар€т в кип€щей воде. ј Ё“ќ произведение кулинарного искусства - все же больше похоже на ћјЌ“џ.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕабушка-Ћадушка-   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 13:23 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋёЅќ¬№_ѕј¬Ћќ¬ј   обратитьс€ по имени —пасибо! ќчень интересный рецепт. ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 16:18 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_”ланова_ овалева   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 07:24 (ссылка)
вкуснотища....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alexaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 07:34 (ссылка)
¬от спасибо! —коро будет повод опробовать рецептик )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јндромеда-1   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 08:46 (ссылка)
Ѕоже мой, вот это фантази€! Ќепременно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
pokki   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 09:19 (ссылка)
’оть посмотреть на такую красоту...)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Pa-dyga   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 09:41 (ссылка)
Ќадо попробовать заменить желток морковкой тертой.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћола_–ј«ј ќ¬ј   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 09:56 (ссылка)
—упер !!—пасибо дорога€!!!ѕопробую
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 09:58 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ибирска€_кошечка_л   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 10:13 (ссылка)
¬от это да...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nur16   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 10:23 (ссылка)
ќчень изысканные пельмешки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sinece   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 10:25 (ссылка)
Spasibo! oceni crasivo!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовь_“ерехова   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 10:54 (ссылка)
Ќеожиданный рецептик! Ѕольшое спасибо за находку и из€щество, об€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒиана_—арнавска€   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 11:22 (ссылка)
„удо-чудное,диво-дивное)))) Ѕлагодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lajda2007   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 11:33 (ссылка)
ќй, это же чудо, спасибо огромное.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lusina03   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 11:52 (ссылка)
ƒобра€_‘е€, —пасибо цитирую нравитс€ мне !!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈вгени€_“оболовска€   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 12:08 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Voislava   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 12:59 (ссылка)
ѕрекрасный вариант дл€ девичника! ј ћужчины не поймут 4 пельменины на тарелке с раскраской соевым соусом
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒобра€_‘е€   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 13:07 (ссылка)

ќтвет на комментарий Voislava

ну можно сделать такую красоту и дл€ себ€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ANDROMEDA-8   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 13:25 (ссылка)
—паасибо.  расиво!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рина_ядинска€   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 13:50 (ссылка)
 расиво, и, наверное , от этого ещЄ вкуснее)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒобра€_‘е€   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 14:52 (ссылка)

ќтвет на комментарий Pa-dyga

можно и так
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Symona13   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 15:38 (ссылка)
ќоооочень красиво и интересно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kruchok   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 15:51 (ссылка)
—пасибо!:give_rose
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
наталь€_черн   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 17:06 (ссылка)
Ѕоже!  ака€ красота! ј главное выполн€етс€ довольно просто! ¬озьму на вооружение. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдћила_Ќиценко   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 19:19 (ссылка)
ќчень интересно и красиво. Ѕеру себе на заметку...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕеталуда   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 22:42 (ссылка)
 ак здорово!¬ек живи-век учись!ј казалось бы что можно придумать с простыми пельмен€ми.—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘еколка   обратитьс€ по имени —реда, 12 —ент€бр€ 2012 г. 11:54 (ссылка)
 ак интересно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку