-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 23507
 омментариев: 151135
Ќаписано: 183453


ћаринованна€ семга по-восточному.

„етверг, 26 »юл€ 2012 г. 11:39 + в цитатник
lorine все записи автора
ћаринованна€ семга по-восточному.
untitled- (540x409, 68Kb)

 расна€ рыба вкусна и в копченом, и в соленом виде. Ќо это блюдо, автором которого €вл€етс€ норвежский шеф-повар —вен Ёрик –енаа, все равно самое вкусное. ћаринованную семгу или форель можно подавать как в маленьких рюмочках на закуску, так и на кусочках обжаренного черного хлеба, лучше, если это будет –ижский или Ѕородинский.

–≈÷≈ѕ“ ћј–»Ќќ¬јЌЌќ… —≈ћ√» ѕќ-¬ќ—“ќ„Ќќћ”
illu_content- (540x409, 187Kb)
»нгридиенты:
400 г филе семги или форели, без кожи и костей
150 г воды
100 мл виноградного или €блочного уксуса (крепость не более 7%)
100 г сахара
3 звездочки бадь€на
6 соцветий гвоздики
6 горошин душистого перца
10 горошин черного перца
1 ч. л. соли
1 ст. л. свежего имбир€, мелко порезанного
3 головки лука-шалота или 1 небольша€ луковица
ѕриготовление:
1. ћаринад со специ€ми довести до кипени€ и дать остыть.
2. –ыбу порезать маленькими кубиками 1,5×1,5см, залить маринадом, добавив в него имбирь и нарезанный полукольцами лук. ¬ыдержать в холодильнике 24 часа.
illu_content (540x409, 192Kb)
ћаринованную таким образом семгу можно подавать как в маленьких рюмочках на закуску, так и на кусочках Ѕородинского хлеба.
јвтор ќльга Ѕакланова.
»сточник
–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из рыбы
«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 250 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м



Lila-777   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юл€ 2012 г. 14:57 (ссылка)
— такими специ€ми еще не пробовала. —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tasika   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юл€ 2012 г. 14:58 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –џЅ ”!!!
кот и цветок (489x700, 122Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lusina03   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юл€ 2012 г. 17:29 (ссылка)
lorine, —пасибо цитирую надо попробовать :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lorine   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юл€ 2012 г. 21:36 (ссылка)

ќтвет на комментарий Lila-777

ѕожалуйста! –ада, что ¬ам понравилось! ”дачи ¬ам!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lorine   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юл€ 2012 г. 21:36 (ссылка)

ќтвет на комментарий Tasika

ѕожалуйста! √отовьте на здоровье! ”дачи ¬ам!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lorine   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юл€ 2012 г. 21:37 (ссылка)

ќтвет на комментарий lusina03

—пасибо за цитирование! ƒерзайте, пробуйте! ”дачи ¬ам!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elenmina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 »юл€ 2012 г. 21:13 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќина_јзмуханова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 »юл€ 2012 г. 23:18 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
„улымочка   обратитьс€ по имени —уббота, 04 јвгуста 2012 г. 17:03 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSokolova   обратитьс€ по имени —уббота, 04 јвгуста 2012 г. 19:33 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√олубка_-_белоснежна€   обратитьс€ по имени „етверг, 16 јвгуста 2012 г. 18:50 (ссылка)

ќтвет на комментарий Lila-777

—пасибо! супер рецепт...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 »юл€ 2013 г. 16:38 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vick555   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 »юл€ 2013 г. 10:53 (ссылка)
слюн потек))) и вотки нада
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку