-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006


Детское печенье из тыквы «Тыковка».

Вторник, 08 Мая 2012 г. 13:40 + в цитатник
Missis_Tanusha все записи автора

4018195_malenkaya_tikva (300x225, 20Kb)

«»

Сегодня я с вами поделюсь замечательным рецептом детского печенья из тыквы. Такое печенье, за счет малого количества жиров и сахара, считается очень низкокалорийным и безвредным для детского здоровья.

 

А то что в нем содержится тыква это огромный плюс, так как тыква чуть ли не самый полезный овощ, в состав которого входят витамины группы В, витамины Е, С и РР.

К тому же, помимо того, что тыква очень низкокалорийный овощ,  она еще опережает по количеству каротина саму морковь и по количеству железа — яблоки. Поэтому, не стоит пренебрегать таким полезным и вкусным овощем, как тыква и стараться готовить ее чаще, чем обычно.

 

 

                 Ингредиенты:

  • Тыква — 200 гр;
  • Цедра апельсина — 3 ст. л.;
  • Сахарная пудра — 5 с. л.;
  • Сметана — 4 ст. л.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Сахар — 5 ст. л.;
  • Мука — 4 стакана;
  • Разрыхлитель — 1,5 ст. л.;
  • Соль — на вкус;
  • Растительное масло для смазывания формы;

               Приготовление:

Тыкву очистить от кожуры и семечек, пропустить через мясорубку. Добавить к ней мелко-нарезанную цедру апельсина, щепотку соли, сметану, взбитое яйцо и сахар. Все перемешать и всыпать в смесь муку с разрыхлителем. Замесить тесто, чтобы оно не липло к рукам.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 2 см и вырезать из него формочками печенья. Сверху на печенья посыпать сахарную пудру. Выпекать при температуре 200 С в течение 15-20 минут.

PS. Я обычно еще не остывшие печенья смазываю желтком яйца, чтобы придать им желтизну.

Источник Все о детках

 

Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Выпечка
Метки:  

Процитировано 80 раз
Понравилось: 8 пользователям

lenusik237   обратиться по имени Вторник, 08 Мая 2012 г. 15:59 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
tokarevo   обратиться по имени Вторник, 08 Мая 2012 г. 16:22 (ссылка)
большое спасибо!! отличный и очень полезный рецепт!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
цукарка   обратиться по имени Среда, 24 Июля 2013 г. 20:55 (ссылка)
Спасибо. Обязательно попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку