-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 25716
Комментариев: 151819
Написано: 186407


Пирожки лепёшки – просто мечта!

Пятница, 04 Мая 2012 г. 23:00 + в цитатник
панна_Ганна все записи автора Пирожки лепёшки – просто мечта!

Любые жареные пирожки приводят женщин в ужас, мы их, конечно, едим, но весь инет пестрит комментариями «прощай фигура!» Хочу предложить Вам вариант очень вкусных пирожков с минимальным количеством теста. Это тоже не диетическое питание, но всё-таки…

Нам нужно:
2 плавленых сырка
Картофельное пюре
Яйца 2 шт
Кефир 1 стакан
Мука (около 2,5 стаканов), чтобы замесить шар из теста
Сода ½ ч л не гасить
Соль 1 ч л
Лук репчатый
Лук зелёный
Укроп

В кефир комнатной температуры или чуть теплее, вбиваем два яйца, всыпаем соль и соду.

Готовим начинку: заранее сваренное и остывшее пюре смешиваем с обжаренным на сковороде репчатым луком, добавляем зелёный лук и укроп, трём туда же плавленые сырки на крупной тёрке.

Тесто вымешиваем на рабочей поверхности (сюда уйдёт около 1,5 стакана муки)
Раскатываем тонко пласт теста, вырезаем кружочки, в середину ложим начинку, формируем пирожок.

Переворачиваем его швом вниз и прокатываем скалкой. Приплюскивая в лепёшку.
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон.
По мере остывания лепёшки-пирожки становятся мягчайшими.
Это очень вкусно, хоть и «прощай фигура».

рецепт из инета, исполнение и фото мои
Рубрики:  Выпечка


Процитировано 177 раз
Понравилось: 31 пользователям

miki07   обратиться по имени Пятница, 04 Мая 2012 г. 23:32 (ссылка)
.
86589990_a54b4de94987 (470x470, 119Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
irisha2464   обратиться по имени Пятница, 04 Мая 2012 г. 23:44 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Никола_Сталинградский   обратиться по имени Суббота, 05 Мая 2012 г. 00:04 (ссылка)
Огромнейшее спасибо за рецепт !

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Lila-777   обратиться по имени Суббота, 05 Мая 2012 г. 01:22 (ссылка)
Да и фиг с ней, с фигурой то. Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
смольникова_екатерина   обратиться по имени Суббота, 05 Мая 2012 г. 04:45 (ссылка)
Хороший рецептик, надо пробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени вкуснятина Суббота, 05 Мая 2012 г. 06:40 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
майя_старикова   обратиться по имени Суббота, 05 Мая 2012 г. 08:57 (ссылка)
панна_Ганна, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ИШТАР   обратиться по имени Суббота, 05 Мая 2012 г. 12:30 (ссылка)
...спасибо, попробуем..;))
Ответить С цитатой В цитатник
maltuhskina   обратиться по имени Суббота, 05 Мая 2012 г. 13:12 (ссылка)
Пирожками тоже угощусь, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
людмила_набатова   обратиться по имени Суббота, 05 Мая 2012 г. 16:07 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
babylia   обратиться по имени Суббота, 05 Мая 2012 г. 17:30 (ссылка)
Пирожки из детства. Спасибочки большое.
Ответить С цитатой В цитатник
Курмыш   обратиться по имени Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 14:29 (ссылка)
Благодарю ВАС!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛЮБОВЬ_ПАВЛОВА   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 11:16 (ссылка)
Спасибо за рецепт, получились очень вкусные пирожки!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ПЧЁЛКА-КСЮША   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 19:32 (ссылка)
.
86799729_336 (420x346, 482Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ekaterinka_83   обратиться по имени Вторник, 08 Мая 2012 г. 20:56 (ссылка)
.
0_35356_8b3a62e5_M (300x200, 71Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
цукарка   обратиться по имени Суббота, 23 Марта 2013 г. 21:20 (ссылка)
Надо попробовать. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку