-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 185552



Ўифоновый пай с нектаринами

ѕ€тница, 27 январ€ 2012 г. 16:35 + в цитатник
ASPIDISTRA1 все записи автора

Ћегкий нежирный десерт: ароматные сочные фрукты под воздушным слоем хруст€щего теста ‘»Ћќ


»нгредиенты:

500-550 г нектаринов или персиков
1 ст. л. коричневого сахара
0,5 ч. л. корицы
цедра 1 лимона
свежевыжатый сок 1 лимона или апельсина
1 ч. л. бренди
2 ст. л. сливочного масла
3 пласта теста ‘»Ћќ

ѕриготовление:

1. Ќагреть духовку до 200 градусов.
2. –астопить сливочное масло.
3. Ќектарины нарезать ломтиками, положить в миску, посыпать сахаром, корицей, добавить цедру, сок и бренди. ѕеремешать и выложить в жаропрочную форму объемом примерно 4 стакана.
4. Ћист фило разрезать на квадраты, смазать каждый маслом. —комкать квадратик и положить в форму на нектарины. “о же проделать со следующими квадратиками Ц и так до тех пор, пока все ломтики не будут накрыты см€тым тестом. ћожно сразу комкать целый пласт, так быстрее, зато квадратики (или лоскутки, оставшиес€ от другого вида изделий), удобнее комкать.
5. ‘орму поставить на противень и выпекать примерно 15 минут или пока тесто не станет золотистым. ”бавить огонь до 180 градусов и запекать еще минут 5-10, до м€гкости фруктов. ѕодавать теплым, посыпав сахарной пудрой.



»—“ќ„Ќ» 

≈сли нажать "Ќ–ј¬»“—я", это прочтут друзь€ в ленте новостей

—казать "—ѕј—»Ѕќ"
–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из фруктов
ƒесерт
ћетки:  

ѕроцитировано 79 раз
ѕонравилось: 27 пользовател€м

танкист_“-72   обратитьс€ по имени —уббота, 28 январ€ 2012 г. 15:38 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ASPIDISTRA1   обратитьс€ по имени ѕожалуйста! —уббота, 28 январ€ 2012 г. 15:39 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lena_1302   обратитьс€ по имени —уббота, 28 январ€ 2012 г. 16:06 (ссылка)
весь фокус в тесте!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ASPIDISTRA1   обратитьс€ по имени —уббота, 28 январ€ 2012 г. 16:19 (ссылка)

ќтвет на комментарий lena_1302

lena_1302, так точно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћалинка12   обратитьс€ по имени —уббота, 28 январ€ 2012 г. 21:25 (ссылка)
¬куснота !!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_ѕрохорова   обратитьс€ по имени —уббота, 28 январ€ 2012 г. 23:22 (ссылка)
—пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈-¬а   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 январ€ 2012 г. 19:47 (ссылка)
 ак красиво!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ASPIDISTRA1   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 январ€ 2012 г. 19:58 (ссылка)

ќтвет на комментарий ≈-¬а

≈-¬а, согласна!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSokolova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 19:53 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку