-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 23603
Комментариев: 151278
Написано: 183694


Эстонский крингель

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 00:05 + в цитатник
pasaka все записи автора




120 мл теплого молока
1 чайная ложка сахара или меда
1 яйцо
30 г сливочного масла
щепотка соли
15 г дрожжей
300 г муки

начинка
50 г сливочного масла
3-4 столовые ложки сахара
1-2 чайные ложки корицы

В мисочек смешать дрожжи, молоко, сахар и оставить на пару минут до образования пены.
В другую миску просеять муку горкой, добавить соль. Сделать углубление, влить туда взболтанное яйцо, растопленное масло, опару и замесить эластичное тесто.
Оставить на 1-2 часа чтобы поднялось.
Для начинки мягкое масло смешать с сахаром и корицей.
Поднявшееся тесто раскатать в прямоугольник толщиной 1 см.
Намазать масляной массой (немного оставить для верха). Скатать в рулет, и разрезать вдоль напополам, не дорезая до конца. Скрутить веревкой, как показано на картинке, концы слепить и сформировать венок. Верх смазать оставшейся масляной массой.



Выпекать в духовке при 180°C 20-25 минут



источник

Рубрики:  Выпечка
Метки:  


Процитировано 831 раз
Понравилось: 77 пользователям



лёлик_и_к   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 00:15 (ссылка)
спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
VE_beauty_blog   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 00:19 (ссылка)
шикарно!
Ответить С цитатой В цитатник
shanty   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 00:23 (ссылка)
красота какая!
Ответить С цитатой В цитатник
Плеганская_Мила   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 01:40 (ссылка)
Очень красиво, наверное вкусно, утащила.
Ответить С цитатой В цитатник
Тамара_Зарецки   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 02:29 (ссылка)
Красотища! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
СВЕТЛАНА_Светлая_Фатиния   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 04:01 (ссылка)
Обязательно сделаю......Спасибо за рецепт!!!
0_2a307_4f7f2fdb_L (85x67, 11Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Neznakomka_55   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 04:34 (ссылка)

75258425_RspasiboIG2 (242x90, 11Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
olga200507   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 07:36 (ссылка)
Какая красота!
Ответить С цитатой В цитатник
Brahman   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 10:38 (ссылка)
Здорово!
Ответить С цитатой В цитатник
Е-Ва   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 10:38 (ссылка)
Красавец!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Трафимова   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 10:57 (ссылка)
Спасибо. А дрожжи сухие и свежие?
Ответить С цитатой В цитатник
галина_галайда   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 11:01 (ссылка)
Надо испечь спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
muter   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 11:07 (ссылка)
Спасибо за красоту!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ива_цолова   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 11:18 (ссылка)
СПАСИБО за интересный рецепт ...
Ответить С цитатой В цитатник
Ромашковый_ангел   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 12:23 (ссылка)
Очень красиво и аппетитно! Взяла себе! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Yana_Kalashnikova   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 12:45 (ссылка)
ПОТРЯСАЮЩАЯ ИДЕЯ!!!
0_434ec_90cd6040_L (500x500, 277Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
garrolena   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 13:14 (ссылка)
Спасибо!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
ИШТАР   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 13:39 (ссылка)
...делала, очень вкусно получается!!!;).
59759 (375x500, 208Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Поспелова   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 14:05 (ссылка)
Замечательная плюшка! :) Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
влада_свиридова   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 14:44 (ссылка)
очень аппетитно,спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
gugeliza   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:09 (ссылка)
Очень интересный рецепт: похоже на плюшку, но плюшка! Очень заинтересовало, непременно испеку!
Ответить С цитатой В цитатник
Ellushka   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:15 (ссылка)
Оооо! Как красиво, шедевр, очень аппетитно! Обязательно попробую. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
АВАЛЕНТА   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:30 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
No_Lina   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:57 (ссылка)
Симпатично и аппетитно,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Верлиока   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 16:24 (ссылка)
благодарю за вкуснятину!!!
Ответить С цитатой В цитатник
amadej   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 18:33 (ссылка)
Выглядит обалденно! Нужно пробовать! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Навруз   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 20:31 (ссылка)
Спасибо! Очень красиво, люблю выпечку с корицей! Всего доброго!
Ответить С цитатой В цитатник
Chally   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 21:00 (ссылка)
Великолепное оформление. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
SSokolova   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 21:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Полина_Маханько   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 22:13 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку