-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 183469


Печенье Американер - "Amerikaner"

Суббота, 29 Октября 2011 г. 11:58 + в цитатник
Лилёша все записи автора Вкусное, нежное бисквитно-песочное печенье ..



100 гр. масла или маргарина
125 гр. сахара
цедра 1 необработаного лимона (я упустила)
2 яйца
2 ч. л. коньяка (я влила 1 ст. л. крем-ликёра)
350 гр. муки
1 пак. пекарского порошка
4 ст. л. молока
для глазури:
150 гp. сах. пудры
2 ст. л. сока лимона

топленый молочный шоколад

Масло взбить. Всыпать сахар, цедру и яйца и взбивать, пока сахар не растворится. Вмешать коньяк. Муку с пек. порошком просеять в чашку и попеременно с молоком вмешивать во взбитую массу. Я всыпала 4 ст.л. муки, вмешивала, затем 1 ст.л. молока вмешать и т.д..
Духовку разогреть на 180-200*.
Тесто с помощью двух чайных ложечек выложить на лист на достаточном расстоянии др. от др.. Я выдавливала из кондитерского мешка, тогда они аккиратные круглые выходят. Можно отрезать у плотного целоф. мешка игол и из него выдавливать.
Выпекаем минут 10-15, они должны светлые остаться.
Остудить на решетке. Покрыть глазурью и шоколадом.

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Выпечка
Метки:  

Процитировано 148 раз
Понравилось: 21 пользователям



ElenaPro   обратиться по имени Суббота, 29 Октября 2011 г. 12:38 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Yana_Kalashnikova   обратиться по имени Суббота, 29 Октября 2011 г. 16:07 (ссылка)
СПАСИБО!!!
78638378_020 (450x470, 357Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 11:02 (ссылка)
.
0_4c945_2e87aa55_L (426x180, 108Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Motilek62   обратиться по имени Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 11:25 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
SSokolova   обратиться по имени Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 20:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Blondiii   обратиться по имени Вторник, 01 Ноября 2011 г. 15:36 (ссылка)
Спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку