-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 182623


Ћенивый бризоль

—уббота, 22 ќкт€бр€ 2011 г. 17:44 + в цитатник
Viola_Metel все записи автора д€дька ест (158x130, 17 Kb)
Ѕризоль Ч кулинарное блюдо, или даже способ приготовлени€.
Ќа мой взгл€д очень интересный и подать его одно удовольствие...:)
 (500x375, 304Kb)

»нгредиенты:
2 €йца (не маленьких)
~80-100гр фарша
5 шампиньонов
1 марин огурец
по 1 ст л сметаны и молока
2 ст л с горой тертого сыра
чуть горчицы,зубчик чеснока
соль,перец,растит масло
несколько перьев зеленого лука и пару ст л рубл петрушки

—пособ приготовлени€:
¬ блендер выкладываем фарш,€йца,молоко,соль,перец и какую ч л растит масла. ѕеремешиваем до однородности
¬ыливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растит масла. ∆арим под крышкой несколько минут,на средне-маленьком огне. «атем переворачиваем,жарим еще минуту-другую.
ј пока жаритс€, режем шампиньоны и немного их обжариваем. ¬ыкладываем в посуду,туда же огурец,порезанный соломкой(у мен€ маленькие корнишоны,поэтому шайбами), сыр (у мен€ типа моцареллы, но можно какой хотите),сметану,горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. Ќачинка готова!

Ќа одну половину "блина" выкладываем начинку,накрываем второй половиной,закрываем крышку и через не целую минуту выключаем.
ѕри подаче щедро посыпаем рубленным зеленым луком с петрушкой
 (350x263, 191Kb)
 (350x263, 204Kb)
 (350x263, 188Kb)
 (350x263, 174Kb)
 (500x375, 291Kb)
–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из м€са


ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



SSokolova   обратитьс€ по имени —уббота, 22 ќкт€бр€ 2011 г. 17:51 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Viola_Metel   обратитьс€ по имени —уббота, 22 ќкт€бр€ 2011 г. 21:52 (ссылка)
SSokolova, на здоровье)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
belkaac   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 ќкт€бр€ 2011 г. 11:41 (ссылка)
—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Viola_Metel   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 ќкт€бр€ 2011 г. 11:45 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку