-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 182813


‘иниковый пирог

ѕонедельник, 09 ћа€ 2011 г. 12:57 + в цитатник
cookingmonster все записи автора

–ецепт не мой, но с небольшими моими дополнени€ми. ‘отографии мои.

»нгридиенты:

150 г фиников без косточек

170 г муки

150 сливочного масла

2 €йца

150 г сахара

сода, ванилин, разрыхлитель

4 баночки жирного 8% йогурта (на ваш вкус, типа Ermann и пр.)

маленька€ баночка сметаны

тЄртый шоколад

ѕриготовление:

‘иники некрупно нарезать и выложить в кип€щую воду (чуть больше половины стакана).  ип€тить пару минут. ¬ыключить огонь и добавить чайную ложку соды, перемешивать, пока масса не перестанет пенитьс€. ќставить остывать.

ћ€гкое масло взбить с сахаром до пышности, добавл€ть туда по одному €йца, продолжа€ взбивать. ѕросе€ть муку вместе с ванилином и разрыхлителем, затем вылить финиковую массу, каждый раз тщательно перемешива€. ¬ылить массу в смазанную маслом форму и выпекать при 180 до сухой спички (около 40 минут). 

ƒл€ крема йогурт взбить со сметаной, при желании можно добавить сахарную пудру и ванилин. ѕирог аккуатно разрезать на два коржа, промазать кремом внутри, сверху и по кра€м. ”красить тЄртым шоколадом.

я украшала еще курагой:

» мандариновыми дольками с мототым грецким орехом:

Ќо самое вкусное - оставить просто с шоколадом. ћужска€ компани€ была в восторге. ѕри€тного аппетита :)

 

–убрики:  ¬ыпечка


ѕроцитировано 185 раз
ѕонравилось: 35 пользовател€м



Ќина_јзмуханова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 ћа€ 2011 г. 13:16 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Diesa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 ћа€ 2011 г. 13:40 (ссылка)
ммм, так вкусно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_Ўиповска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 ћа€ 2011 г. 19:06 (ссылка)
—пасибо! Ѕуду печь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
liyanka   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ћа€ 2011 г. 12:09 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
roza3344   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ћа€ 2011 г. 12:59 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galina_Slobodenyuk   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ћа€ 2011 г. 13:07 (ссылка)
Spasibki!!!
6d0e347d8fa374ca378bb4054618ad18 (105x30, 2Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
€сноглазка_черноглазка   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ћа€ 2011 г. 16:38 (ссылка)
—пасибооооооооо!!!!!!!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nataly27   обратитьс€ по имени —реда, 11 ћа€ 2011 г. 13:05 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSokolova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 јвгуста 2011 г. 21:07 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку