-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 182996


Сметанно-шоколадный торт

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:41 + в цитатник
nori2011 все записи автора

 (300x291, 89Kb)
Этот торт относится к категории тортов без выпечки, но требует некоторого опыта.

Для рецепта вам потребуется:

1,5 л сметаны 15%
0,5 л кефира 3,2%
60 г желатина
200 г сахара
2 плитки черного шоколада
ванильный сахар

Сметану смешать с кефиром, добавить сахар и ваниль. Размешать до полного растворения сахара.
Желатин залить 50г кипятка и размешать до растворения. Если желатин не растворился, то его подогреть на водяной бане до полного растворения. Немного остудить и влить в сметанную смесь.
Плитки шоколада разделить на 3 части: 1 часть - 1/2 плитки, 2 часть - 1 целая плитка, 3 часть - 1/2 плитки для украшения. Первые две части положить по разным целлофановым пакетам, пакеты завязать и опустить в кипяток, до расплавления. Сметанную смесь разделить на 3 части. Первая часть останется белой, вторую смешать с 1,2 плитки шоколада и третью смешать с целой шоколадкой. При смешивании не шоколад вливать в сметану, сметану в шоколад (постепенно, начиная с 2 ст. ложек).
Форму для торта с разъемными бортами выложить пергаментом или пищевой пленкой. Залить первый слой менее шоколадный и поставить в холодильник. Когда застынет влить белый слой, снова на застывание в холодильник и совсем шоколадный слой. Готовый торт украсить шоколадом или растопленным, или тертым.
Источник http://www.marcipan.in.ua/recepty-s-foto/555-smetanno-shokoladniy-tort.html

Рубрики:  Десерт
Метки:  

Процитировано 264 раз
Понравилось: 39 пользователям



SSokolova   обратиться по имени Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:43 (ссылка)
Аппетитно выглядит! Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
kapitowa   обратиться по имени Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:53 (ссылка)
Согласно выгледит аппетитненько
55450705 (688x699, 406 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Linelchen   обратиться по имени Суббота, 02 Апреля 2011 г. 23:05 (ссылка)
kak вкусно , нужно попробовать, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
superledy   обратиться по имени Суббота, 02 Апреля 2011 г. 23:41 (ссылка)
Спасибо!Давно его искала.
Ответить С цитатой В цитатник
Tatjana_Konstantinova   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 02:39 (ссылка)
nori2011, спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Itsuki_Ringo   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 05:53 (ссылка)
Спасибо за рецепт)
Ответить С цитатой В цитатник
TATYSIY   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 07:58 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
yulia_zubko   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 14:01 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
бекарчик   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 14:22 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Фея_Лея   обратиться по имени Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 18:03 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Тростинка67   обратиться по имени Вторник, 05 Ноября 2013 г. 12:34 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Li-Len   обратиться по имени Суббота, 08 Февраля 2014 г. 10:37 (ссылка)
Спасибо! Очень люблю такие штучки!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку