-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 23507
Комментариев: 151135
Написано: 183453


Корзиночки с творожной начинкой и клубникой

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 11:24 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК все записи автора

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказал из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

 

Продукты:

масло 180 г
мука 2,5 стакана
сметана 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
клубника 250 г
творог 400 г
яйцо 1 шт.
сахар 150 г
абрикосы консервированные в сиропе
желе 50 г

Приготовление:

Масло порубить ножом с мукой, перетереть руками до состояния крошки. Сметану смешать с разрыхлителем, когда она вспенится, вылить в тесто, замесить, сформировать мягкий шар. Убрать в холод на 30 мин.
Для начинки взбить яйцо с сахаром и творогом. Если начинка слишком густая, можно добавить сироп из консервированных абрикосов.
Охлаждённое тесто раскатываем в пласт, вырезаем кружки подходящего размера и помещаем в формочки, плотно прижимает к бокам и дну, дно накалываем вилкой.
В корзиночки накладываем крем, заполняем корзиночки кремом полностью ( крем не убежит)
Выпекаем при 180* 20 мин. Остудить в формочках до тёплого состояния, затем вынуть и остудить полностью.

Вот так чудесно крем запёкся.

Приготовить желе по инструкции на пакете. Развести порошок кипятком (250 мл) и хорошенько размешать до полного растворения. Клубнику нарезать ломтиками.

В остывшие корзиночки поверх творожной начинки наливаем 1-2 ст. л. желе.

Украшаем клубникой и кусочками абрикосов. Все фруктово-ягодные украшения поливаем желе из ложки и ставим в холодильник до полного застывания.

По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Я не посыпала.

источник

Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу


Процитировано 333 раз
Понравилось: 51 пользователям



ell_BAGIRA   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 11:25 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Guadalupe_Garcia_Lopez   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 11:28 (ссылка)
какие красивые!
Ответить С цитатой В цитатник
moya-dipressiya   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 11:59 (ссылка)
ням ням!!!
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 12:06 (ссылка)

Ответ на комментарий ell_BAGIRA

Пожалуйста!:)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 12:06 (ссылка)

Ответ на комментарий Guadalupe_Garcia_Lopez

Супервкусные!:)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 12:06 (ссылка)

Ответ на комментарий moya-dipressiya

Отлично!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Гелла505   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 12:33 (ссылка)
Большое спасибо,очень аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
alenka46   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 14:28 (ссылка)
Спасибо! Нужно попробовать, такая вкуснятина!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Chally   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 15:31 (ссылка)
Возьму себе.Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
rinoula   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 19:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 19:22 (ссылка)
Приятного вечера!:)
Ответить С цитатой В цитатник
ledima   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 20:03 (ссылка)
вкусные!
Ответить С цитатой В цитатник
VALJ   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 20:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
lulusha1011   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 10:09 (ссылка)
Очень люблю корзиночки! А эти такие красивые! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Раминачка   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 10:11 (ссылка)
Спасибо!!! забераю
Ответить С цитатой В цитатник
александра-александра   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 10:43 (ссылка)
спасибо за вкуснятину!
 (599x412, 449Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
klochnata   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 14:12 (ссылка)
Очень аппетитные корзиночки! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
yulia_zubko   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 14:14 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
бекарчик   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 15:24 (ссылка)
Вкусняшкаааа
Ответить С цитатой В цитатник
fewral75   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 18:12 (ссылка)
Спасибо! Жду клубнику!
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 18:40 (ссылка)
Скоро будет!:)
 (179x123, 54Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 18:42 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 18:46 (ссылка)

Ответ на комментарий александра-александра

Точно!:)Люблю лето!:)
f76a5dbe50e8 (600x450, 416 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
helen-ka   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 18:47 (ссылка)
как аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 18:48 (ссылка)

Ответ на комментарий VALJ

Благодарю!:)
 (474x258, 88Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 18:48 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 18:49 (ссылка)

Ответ на комментарий lulusha1011

Приятного приготовления!:)
Ответить С цитатой В цитатник
HelenaYB   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 19:33 (ссылка)
Какая вкуснота!!! А красиво-то как!!! Большое СПАСИБО за рецепт!!! :)
Ответить С цитатой В цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Понедельник, 21 Марта 2011 г. 21:46 (ссылка)

01 (240x240, 53 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку