-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 23507
 омментариев: 151135
Ќаписано: 183453


ѕл€цок " √армони€"

—реда, 23 ‘еврал€ 2011 г. 09:00 + в цитатник
јрина_ярига все записи автора

ѕл€цок " √армони€"

Ќу вот оп€ть € к ¬ам с очередным пл€цком пришла.

 

Photo-0065.jpg




“есто:
яйцо-3 шт
ћаргарин сливочный-200 гр
—ахар-150 гр
ћука-2-2.5 ст тесто должно быть м€гким
–ыхлитель теста-1 ст.л
 акао-2 ст.л
‘руктовые цукаты (у мен€ вишн€) 100 гр или чернослив измельченный с орехами

 рем:
ћасло сливочное-300 гр
ћолоко сгущенное-400 гр
’орошо взбить
— этим кремом пл€цок получаетс€ сухим( но такой мы любим,что бы чувствовалось песочное тесто,которое просто тает во рту))
»ли
—метана(домашн€€ или высокой жирности)-700 гр
—ахарна€ пудра-200 гр
¬се взбить, но будьте осторожны с домашней сметаной,можно перебить и получить масло. :D
— этим кремом пл€цок получаетс€ более влажным.

ћаргарин натереть на терке и растереть с сахаром и €йцом.Ќасыпать муку с рыхлителем и аккуратно все смешать.ƒолго не месите , а то тесто не будет рыхлым.–азделить тесто на три части и в одну добавить какао.“есто кладем в холодильник не менее чем на 20 мин.
«атем тесто раст€гиваем в форме( на дно формы стелю пергамент , смазываю его)и выпекаем два светлых коржа.
— темного теста катаем шарики и во внутрь шариков кладем цукаты.Ўарики выкладываем в форму и печем.
ќстывшие коржи перемазываем кремом.—верху заливаем вареньем.” мен€ была протерта€ с сахаром красна€ смородина.

 

Photo-0067.jpg

 

 

Photo-0068.jpg

 

 

Photo-0069.jpg

 

 

Photo-0071.jpg

 

–убрики:  ¬ыпечка


ѕроцитировано 65 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



ALBENS   обратитьс€ по имени —реда, 23 ‘еврал€ 2011 г. 09:12 (ссылка)

 (336x164, 42Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќина_јзмуханова   обратитьс€ по имени —реда, 23 ‘еврал€ 2011 г. 10:35 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anna_Mur   обратитьс€ по имени —реда, 23 ‘еврал€ 2011 г. 10:48 (ссылка)
супер!!
пекла такой...
но никогда не додумывалась сделать шарики-начинку
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ledi_-2   обратитьс€ по имени —реда, 23 ‘еврал€ 2011 г. 13:58 (ссылка)
—пасибо, возьму на заметку!!!:give_hear
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћ_ќльга_Ќ   обратитьс€ по имени —реда, 23 ‘еврал€ 2011 г. 14:03 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јрина_ярига   обратитьс€ по имени —реда, 23 ‘еврал€ 2011 г. 16:46 (ссылка)
»сходное сообщение ALBENS


»сходное сообщение Ќина_јзмуханова
—пасибо!!!
»сходное сообщение Anna_Mur
супер!!
пекла такой...
но никогда не додумывалась сделать шарики-начинку
спасибо
»сходное сообщение Ledi_-2
—пасибо, возьму на заметку!!!
»сходное сообщение ќльга-¬иолетта
—пасибо!

ћои хорошие,на здоровь€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
иришка555   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ‘еврал€ 2011 г. 10:11 (ссылка)
спасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку