-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 25927
Комментариев: 151844
Написано: 186643


Медовый пирог

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Margosha_Rita   обратиться по имени Суббота, 29 Января 2011 г. 16:13 (ссылка)
Супер!
 (343x414, 119Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
KeNguRashkA   обратиться по имени Суббота, 29 Января 2011 г. 17:57 (ссылка)
здорово
а он точно пропекся? а то выглядит сыроватым(
Ответить С цитатой В цитатник
Aleksa__S   обратиться по имени Суббота, 29 Января 2011 г. 20:24 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Уралочка_я   обратиться по имени Суббота, 29 Января 2011 г. 20:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Покровская   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2011 г. 06:51 (ссылка)
Большое спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
PLUMF   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2011 г. 11:10 (ссылка)
Пирог действительно классный,но я еще в мед кладу 1 ч.л. разрыхлителя или соды.
Что б наверняка пропекся.
Ответить С цитатой В цитатник
александра-александра   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2011 г. 11:17 (ссылка)
Исходное сообщение Рецепты_домохозяек
 
 
Для медового пирога надо:

Мука – около 1,5 стаканов
2 яйца,
1 ч.л. корицы, 1ч.л. какао,
100 граммов сливочного масла,
150 граммов мёда.
Мёд подогреть на небольшом огне, тщательно помешивая.


Добавить к нему масло:

Когда всё растопилось, снять с огня. Разбить в эту же кастрюльку 2 яйца и взбить их:

Затем высыпать корицу, какао:

Постепенно, постоянно взбивая, муку:

Всю массу вылить в форму для выпекания. Можно вылить в небольшую форму, чтобы после того, как пирог будет готов, разрезать его вдоль на 2 коржа и смазать коржи кремом. Но  лучше вылить в большую форму, широкую, чтобы затем разрезать пирог поперек, тем самым получив 2 коржа.


Для крема нужно:
1 яйцо,
0,5 ст. сахара,
Чутка муки,
Почти 1 литр молока (почти, потому что 1 стакан молока можно перед приготовлением крема выпить, а все остальное пустить на крем),
Немного сушеного чернослива,
Немного сливочного масла.
Взбить яйцо:

Добавить к нему сахар:

Муку (она выполнит роль загустителя):

И один стакан холодного молока:

Оставшееся от литра молоко поставить до момента закипания на огонь. Как только начало закипать, сделать маленький огонь и, не переставая помешивать, вылить к молоку то, что, что делали выше:

Снять кастрюльку с огня, когда вся масса начала булькать. Когда всё остыло, в молочный заварной крем добавить сливочное масло и чернослив.

Коржи смазать кремом:

Далее поставить на час в холодильник… И!.. 



 
Приятного аппетита!

 (400x322, 71Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
avelena   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2011 г. 11:36 (ссылка)
Здорово! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Агафонова_Ольга   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2011 г. 12:53 (ссылка)
спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Инна_Роговая   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2011 г. 13:32 (ссылка)
просто чудо какое-то, спасибо за рецепт !уже получила удовольствие!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Азмуханова   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2011 г. 14:26 (ссылка)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!!!
Ответить С цитатой В цитатник
babypusya   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2011 г. 18:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ОГОЛЬ   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Lady_Cherry_   обратиться по имени Понедельник, 31 Января 2011 г. 11:41 (ссылка)
вкусняяяшка!
Ответить С цитатой В цитатник
ikota   обратиться по имени Вторник, 01 Февраля 2011 г. 10:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Happy_Lucky_Lady   обратиться по имени Вторник, 01 Февраля 2011 г. 23:24 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!!!
 (427x500, 665Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку