-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174479

»мбирные пр€ники

„етверг, 16 ƒекабр€ 2010 г. 22:54 + в цитатник
pasaka все записи автора
»мбирные пр€ники


надо
*2,5 стак. муки
*2/3 стак. меда
*6 ст. ложек масла
*1 стак. тростникового сахара (можно и обыкновенного)
*1 €йцо
*1 чайн. ложка разрыхлител€
*1/4 чайн. ложки соды
*1/4 чайн. ложки соли
*1 ч.л. корицы
*1 ч.л. молотого имбир€
*1 ч.л. молотой гвоздики
* кардамон
* мускат


¬ кастрюльке растопить масло, добавить мед, сахар и приправы.
¬ылить смесь в большую миску и дать остыть, добавить взбитое €йцо и все хорошо перемешать.


ћуку просе€ть вместе с пекарским порошком и содой. ѕосто€нно помешива€ всыпать мучную смесь медово-€ичную. ¬се хорошо вымешать, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

ќхлажденное тесто раскатать толщиной в пару мм и вырезать желаемые фигурки. выложить на выстланый бумагой противень. выпекать при тем. 175 гр. 4-5 минут до коричневого цвета.


ƒать остыть на решетке. декорировать глазурью взбитый белок+пудра+ лимонный сок.
дл€ цвета используютс€ пищевые красители.
’ранить в плотно закрытой коробочке.



источник
–убрики:  ¬ыпечка
  праздничному столу
ћетки:  

ѕроцитировано 113 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

јбигай   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ƒекабр€ 2010 г. 23:06 (ссылка)
 расота кака€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
juliafetish   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 00:36 (ссылка)
клааас! об€зательно попробую!!спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ANTARO   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 06:38 (ссылка)
¬олшебные печенюшки!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LuckyThirteen   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 ƒекабр€ 2010 г. 21:40 (ссылка)
только что сделала!!!! очень вкусно и ароматно!! ммммм!!! ♥ ♥ ♥
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LuckyThirteen   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 ƒекабр€ 2010 г. 21:54 (ссылка)
собственно - результат -
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
pasaka   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 январ€ 2011 г. 23:28 (ссылка)

ќтвет на комментарий LuckyThirteen

молодец, красиво получилось
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
rosepetal   обратитьс€ по имени —реда, 23 Ќо€бр€ 2016 г. 20:49 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку