-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 182813


Торт "Клубничное настроение"

Вторник, 06 Июля 2010 г. 11:56 + в цитатник
Jea все записи автора У нас в Норвегии буквально недавно начался сезон местной клубники. Она безумно вкусная и ароматная. Я люблю её кушать не только свежей, но и делать из клубники разные вкусности. Например вчера, я делала клубничный чизекейк, он получился очень нежным и вкусным, даже мама мужа, которая вечно сидит на диетах, сдалась и съела 2 куска.
Чтобы его приготовить, понадобится всего 30 минут.
 (640x427, 131Kb)
 (640x480, 129Kb)


Нижний слой:
печенье 260 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 3 ст.л

Приготовление:
В блендаре перемолоть печенье в муку, добавить масло и сахар и вымесить тесто. Выложить тесто в съемную форму и поставить в холодильник.


Верхний слой:
4 пластинки желатина ( можно сыпучего)
100 гр клубники
3 дл. жирных сливок
200 гр. сырного крема натурального (филадельфия например)
1 дл нежирной сметаны
5 ст.л сахара

Приготовление:
Пластинки желатина положить в холодную воду на 10 минут. Из клубники сделать пюре. Нагреть кастрюльку и туда выложить клубничное пюре, желатин и 2 ст.л сахара. Мешать до тех пор, пока желатин не растворится.
Взбить сливки с сахаром.
Смешать вместе сливки, сметану и сырный крем до однородной массы, добавить туда клубничное пюре. Выложить кремовую смесь на нижний слой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Сверху я украсила клубникой и залила желе.

Желейное покрытие:
Я купила клубничное желе, сделала его по рецепту указанному на упаковке и когда оно немного остыло и стало кисельной консистенции, я вылила его на торт и оно в течении 20 минут застыло.

Вот так все элементарно и просто. Для новичков самое то.

Кстати, вместо клубники можно класть любое фруктовое или ягодное пюре. В оригинальном рецепте это было манго, но поскольку мама мужа его не любит, я заменила манго на клубнику.


 (640x427, 146Kb)
Рубрики:  Выпечка


Процитировано 497 раз
Понравилось: 4 пользователям



Florsita   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 12:03 (ссылка)
Добрый день!
Пусть день принесет счастье, удачу и хорошее настроение.
Фото Тебе, для тебя, анимация и картинки Тебе, для тебя
Ответить С цитатой В цитатник
Strange_Juice   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 12:12 (ссылка)
какая красота)
Ответить С цитатой В цитатник
Колпакова_Маша   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 12:14 (ссылка)
В ингредиентах дл. Что это за мера?
Ответить С цитатой В цитатник
Jea   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 12:36 (ссылка)
Колпакова_Маша, децилитры.
У нас тут все ковши с мерками в децилитрах.
Ответить С цитатой В цитатник
Semiramis   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 13:12 (ссылка)
Спасибооо! :)
Ответить С цитатой В цитатник
-Элен-   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 13:18 (ссылка)
Хороший рецепт :)

Я предлагаю тебе посетить моё новое сообщество:
ВСЕ КАРТИНКИ КЛИКАБЕЛЬНЫ!!!
A mio parere- что в переводе с итальянского языка означает: "на мой взгляд"
Это закрытое сообщество без рекламы и многочисленного флуда, создано,чтобы каждый желающий мог знать наше мнение о вашем дневнике. Уверяем вас вам не придётся месяцами ждать хорошей, справедливой критики. Мы рады видеть вас в нашем сообществе.


Также приглашаю в сообщество: Scrittore_di_talento - что в переводе с итальянского языка означает: талантливый писатель.
Это закрытое сообщество без рекламы и многочисленного плагиатства, это только ваше творчество, только ваш талант, который готовы оценить такие же как и вы люди умеющие писать картины словами.
Ответить С цитатой В цитатник
O_H_A   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 15:30 (ссылка)
skewer, Филадельфия же солёный сыр... или это только у меня такое вкусовое ощущение?
Ответить С цитатой В цитатник
Ромашка_СВ   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 15:45 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Jea   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 15:55 (ссылка)
O_H_A, Не знаю, не замечала. ))
Ответить С цитатой В цитатник
marishka_kotova   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 17:19 (ссылка)
Шикарный тортик,спасибо,такая красота!
Ответить С цитатой В цитатник
Алёна_Ганьжина   обратиться по имени Вторник, 06 Июля 2010 г. 20:45 (ссылка)
Умереть! Это кулинарный разврат какой-то! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
SapphireN   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 04:55 (ссылка)
Классно, вкусненько, просто и красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
aleks_c   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 05:42 (ссылка)
Спасибо!
1 (600x600, 717 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Альбина_Арсемова   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 06:18 (ссылка)
КАК ТУТ ХУДЕТЬ? СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
НатальяЛ   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 06:36 (ссылка)
Изумительно! Спасибо!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 08:09 (ссылка)
Я ПРЕДПОЛАГАЮ,ЧТО ЭТО ОЧЕНЬ !!!ВКУСНО .ПОЭТОМУ ЦИТИРУЮ.СПАСИБО.
Ответить С цитатой В цитатник
Oksi_x   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 08:44 (ссылка)
Какая вкуснятина! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_shcherbakova   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 09:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_shcherbakova   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 09:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Ponka-shponka   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 15:16 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Обязательно попробую сделать, клубника ещё растёт на даче. =)
Ответить С цитатой В цитатник
ledima   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 17:04 (ссылка)
спасибо, попробую
Ответить С цитатой В цитатник
Gali50na   обратиться по имени Среда, 07 Июля 2010 г. 20:07 (ссылка)
skewer, Спасибо! Красиво, должно быть вкусно, и большое преимущество для лета - в жару не надо духовку включать)))
Ответить С цитатой В цитатник
САРДИ   обратиться по имени Четверг, 08 Июля 2010 г. 14:38 (ссылка)
СПАСИБО! ВОСХИТИТЕЛЬНО! ЗАБИРАЮ СЕБЕ!:clapping:
Ответить С цитатой В цитатник
GLORIA_DEY   обратиться по имени Четверг, 08 Июля 2010 г. 22:00 (ссылка)
Здорово! Красотень и вкуснотень,а главное выпекать ничего не надо...Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
VALJ   обратиться по имени Пятница, 09 Июля 2010 г. 21:08 (ссылка)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!!!
Ответить С цитатой В цитатник
sofia3081   обратиться по имени Воскресенье, 11 Июля 2010 г. 21:54 (ссылка)
супер рецепт спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Divia   обратиться по имени Четверг, 15 Июля 2010 г. 03:21 (ссылка)
Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
OlgaChus   обратиться по имени Среда, 28 Июля 2010 г. 17:43 (ссылка)
торт получился просто ЧУДЕСНЫЙ !!!!!!
ГРОМАДНОЕ СПАСИБО за то, что поделились рецептом
Сделала двойную порцию, торт получился больше 2-х кг.
ПРОЩАЙ фигура
Ответить С цитатой В цитатник
lucsav   обратиться по имени Четверг, 05 Мая 2011 г. 16:55 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку