-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 184594



Ћимонный пирог

„етверг, 03 »юн€ 2010 г. 06:03 + в цитатник
Mages_Queen все записи автора

»нгредиенты на пр€моугольную форму 25х10 см:
  • 2 3/4 стакана муки
  • 7 г сухих дрожжей
  • 100 г сметаны
  • 1/4 чайных ложки соли
  • 1/3 стакана теплого молока
  • 1/3 стакана теплой воды
  • 1.5 чайных ложки ванильного экстракта
  • 4 столовых ложки сахара
  • 30 г растопленного сливочного масла
  • ќтдельно еще 30 г растопленного сливочного масла
  • ƒл€ начинки - мелко натерта€ цедра 3-х крупных лимонов
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • ƒл€ глазури - 50 г сливочного (творожного) сыра
  • 1/4 стакана сахарной пудры
  • —ок 1 лимона
 
¬ теплом молоке раствор€ем 1 столовую ложку сахара и дрожжи, оставл€ем на 15 минут, добавл€ем остальной сахар, воду, сметану, масло, ванильный экстракт и размешиваем, добавл€ем муку с солью и вымешиваем эластичное тесто, оставл€ем в теплом месте дл€ подхода на 1 час, накрыв пленкой или полотенцем. 
 
—мешиваем дл€ начинки цедру и сахар. ѕодошедшее тесто раскатываем в пласт 30х50 см, смазываем растопленным маслом и разрезаем на 5 полосок шириной 10 см и длиной 30.  аждую полоску посыпаем цедрой с сахаром и кладем стопочкой друг на дружку. “еперь всю эту горочку разрезаем на поперечных 6 частей (уже теперь длинна€ сторона 10 см) и выкладываем не плотно срезом вверх в выстеленную бумагой дл€ выпечки форму, накрываем полотенцем и даем подойти.
 
“ем временем разогреваем духовку до 170 градусов. ¬ыпекаем пирог 30 минут. ƒл€ глазури энергично размешиваем сыр и сахарную пудру, добавл€ем лимонный сок, выливаем на теплый пирог. 
 
 
 
 
–убрики:  ¬ыпечка
ƒесерт
ћетки:  


ѕроцитировано 186 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



рашида   обратитьс€ по имени „етверг, 03 »юн€ 2010 г. 08:42 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nattaliya   обратитьс€ по имени „етверг, 03 »юн€ 2010 г. 15:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
raza777   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 07:11 (ссылка)
»зумительно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 укино_счастье_си€ющее   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 08:04 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Elena_Orlova_kitchen   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 08:51 (ссылка)
¬кусненько! —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолосата€_бусина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 09:25 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gaki1818   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 11:03 (ссылка)
—пасибо большое за вкусн€шку)))!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zharsv   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 11:46 (ссылка)
blestki.com
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
зена_королева   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 12:32 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћадам_≈лена   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 13:09 (ссылка)
ќчень люблю лимонные пироги - вс€кие: и бисквит, и песочные и сдобные! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Eugeney   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 13:26 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ј–ƒ»   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 14:09 (ссылка)
ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќќ ! —ѕј—»Ѕќ !
59588134_3l (450x450, 125 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«десь_живет_—частье   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 15:14 (ссылка)
Ѕольшое —пасибо! ! !))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
∆емчужинка_души   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 16:55 (ссылка)
супер попробую
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Rukodelkino   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 20:49 (ссылка)
Ѕлагодарю за пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
jasnaja9   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 22:31 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_»гнатьева   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 23:10 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Margarita_Romanova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 23:18 (ссылка)
» верх с корочкой, обалдеть, спасибо!
52040849_51968736_51885174_735df9855d1f (189x95, 10 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_из_Ќарвы   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 23:19 (ссылка)
*
 (302x101, 53Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
galinaiv   обратитьс€ по имени —уббота, 05 »юн€ 2010 г. 00:42 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
дара_божедара   обратитьс€ по имени —уббота, 05 »юн€ 2010 г. 00:56 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_33   обратитьс€ по имени Ћимонный пирог —уббота, 05 »юн€ 2010 г. 01:40 (ссылка)
—пасибо,давно хотела сделать такой пирог.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћорен_—офи   обратитьс€ по имени —уббота, 05 »юн€ 2010 г. 02:24 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valentina_shcherbakova   обратитьс€ по имени —уббота, 05 »юн€ 2010 г. 18:16 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали€_ћежевитина   обратитьс€ по имени —уббота, 05 »юн€ 2010 г. 20:24 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Olenkaya   обратитьс€ по имени —уббота, 05 »юн€ 2010 г. 21:46 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕј–џЌя_—”ƒј–џЌя   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 12:44 (ссылка)
Ѕлагодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadiika   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 20:33 (ссылка)

50417575_50265576_49710425__1_1 (420x487, 216 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘евральска€_лазурь   обратитьс€ по имени —реда, 09 »юн€ 2010 г. 23:34 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒари€_Ўвельниц   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 »юн€ 2010 г. 12:32 (ссылка)
»зумительно!Ѕлагодарю за пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку