-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 186487


 уриное филе с в картофельных колечках.

ѕонедельник, 03 ћа€ 2010 г. 12:41 + в цитатник
Jea все записи автора я живу в Ќорвегии и тут рынок продуктов не такой богатый как у мен€ на родине, поэтому приходитьс€ выкручиватьс€ и придумывать новые и новые рецепты.



’очу вам предложить " уриное филе с в картофельных колечках."


нам нужно:
(€ буду писать все на одну порцию)

1 куриное филе (грудка)
2 несколько долек ананаса
1-2 шампиньона
масло сливочное
1-2 картошки (средние и большие)
укроп
петрушка
кусочек сыра (€ брала "гауда")
специи ( соль,перец)
пол стакана белого вина
лук порей.

» так. Ѕерем куриное филе и отбиваем его, пока оно станет достаточно тонким, чтобы в него что-то завернуть. ѕосле того как мы это сделали, положим филе немного полежать в белом вине. ¬ это врем€ мы будем готовить начинку: обжарим грибы с луком пореем и ананасами (мелко порезанными).  огда поджарка остынет смешаем еЄ с ложкой сливочного масла и зеленью.
ƒостаем филе и укладываем в середину нашу поджарку и еще добавл€ем несколько ломтиков сыра. —кручиваем в котлетку.
» так теперь будем делать колечки из картошки.
–ежем картошку кружками и выреза€ середину из кружка делаем колечки. ѕотом одеваем их на филе. ќбжариваем "окольцованное" филе со всех сторон на сковороде и отправл€ем в духовку на 20 минут.

»з остатков картошки сделаем гарнир: режем картофель палочками, морковку тонкими кружочками, лук порей, добавим ложку сметаны и перемешаем. —оль и перец по вкусу. ќтправл€ем в духовку к курочке тоже на 20 минут.

ѕолила € это все сливочным соусом из брокколи.
–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из птицы


ѕроцитировано 50 раз

»–»Ќј_—ветла€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 ћа€ 2010 г. 13:03 (ссылка)
—пасибо,хороший рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_»гуменова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 ћа€ 2010 г. 15:07 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ундучок_ арамельки   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 ћа€ 2010 г. 19:52 (ссылка)
»нтересный рецепт! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Semiramis   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 ћа€ 2010 г. 22:02 (ссылка)
ќоо, спасибки! :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ћа€ 2010 г. 10:27 (ссылка)
ќригинальный оецепт!
56205067_54086129_1244136 (295x170, 90 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Helena_Palpite   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ћа€ 2010 г. 20:05 (ссылка)
здорово!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kriskomarina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 05:31 (ссылка)
 –ј—»¬ќ,¬ ”—Ќќ. ћќЋќƒ≈÷!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку