-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 185407



Ћепешки афганские ЌќЌ»

¬оскресенье, 28 ‘еврал€ 2010 г. 20:10 + в цитатник
ќле4ка61 все записи автора Ћепешки афганские ЌќЌ»
ѕрикрепленное изображение

» снова хлебушек...
Ћепешки ЌќЌ» очень вкусные , слегка солоноватые ..м€киш воздушный..
рецепт  с  арина форум, фото и комментарии мои..

300 г хлебной муки
11 г свежих дрожжей (3. 5 г сухих)
180 - 190 мл теплой воды (100 мл вода + 90 мл молоко)
50 мл м€гкого сливочного масла
2 ч.л. соли
2 ч.л. сахар
–астереть дрожжи с сахаром, и добавить половину порции воды, размешать и оставить подходить на 10 минут
—мешать дрожжи с остальной водой, и част€ми просеива€ муку, замесить м€гкое тесто, добавив в конце соль и м€гкое масло
“щательно вымесить и выложить в смазанную маслом посуду, накрыть пленкой и поставить подходить на полтора часа
ѕодошедшее тесто слегка обм€ть, не вымешива€ разделить на 4 части
–аскатать каждую часть в лепешку треугольной формы длиной 15 см и толщиной 2 см.
¬ыложить на бумагу дл€ выпечки, накрыть и дать подойти еще в течение 15 минут
Ќагреть духовку вместе с противнем до 230 —.
—мазать лепешки водой, посыпать кумином по желанию и выложить на гор€чий противень.
¬ыпекать в течение 13- 15 минут до золотистого цвета.
√отовые лепешки отсудить на решетке


ћои комментарии :

ƒелала все по рецепту...тесто месила ’ѕ..
¬оду брала напополам с минеральной водой ...посыпала кунжутом... √отовые лепешки гор€чие смазывала кусочком сливочным маслом.



–убрики:   улинарные помощники/Ѕлюда в хлебопеке
¬ыпечка


ѕроцитировано 75 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



galina_emelyukova   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 ‘еврал€ 2010 г. 20:15 (ссылка)
√отовлю ужин, зажигаю свечи,
„улочки, по€с, огол€ю плечиЕ
«агадка без разгадки, к сожаленью.
я - женщина! ѕрекрасное творенье.

ћогу наестьс€ сливок с шоколадом,
“ортов, пирожных со сладким виноградом,
 лубнику, апельсины и бананы,
—частливой стать от этого нежданно.

ћогу € ревновать и стать мегерой:
“арелочку Ц на пол! Ќе быть ей целой!
ћогу соперницу за волосы Ц и в лужу,-
Ќе очарует впредь чужого мужа.
ћогу измены испугатьс€ и поникнуть,
ћогу € даже к ней тихонечко привыкнуть.
ћогу быть тихой гаванью,
—оратницей, подругой,
ѕрекрасною и верною супругой.
» самой доброй мамочкой на свете!
ƒл€ каждой почемучки - свой ответик,
ћогу слепить из пластилина черепашку,
ѕоговорить с ребенком голосом —тепашки.

я - женщина! я гран€ми си€ю,
„иста, честна, мудра.
¬сего не знаюЕ
¬сему учусь...

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќле4ка61   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 ‘еврал€ 2010 г. 21:06 (ссылка)
 расивые стихи!!! —пасибо!!
÷веты
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
masyanya1   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 ‘еврал€ 2010 г. 21:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћеночка_77   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 ‘еврал€ 2010 г. 22:49 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќелл€_ћолотова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 ћарта 2010 г. 01:37 (ссылка)
—пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒочь_матери_Ћелевы   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 ћарта 2010 г. 12:14 (ссылка)
—пасибо!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
swetafrank   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 ћарта 2010 г. 18:29 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’емуль   обратитьс€ по имени ¬торник, 02 ћарта 2010 г. 21:08 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Aelen   обратитьс€ по имени —реда, 24 ћарта 2010 г. 12:14 (ссылка)
—пасибо за рецепт! » за ваши комментарии - отдельное спасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lorashar   обратитьс€ по имени „етверг, 08 јпрел€ 2010 г. 07:57 (ссылка)
ј что это за "хпебна€ мука"? ¬ нашем городе € такой не видела.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку