-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 23603
Комментариев: 151278
Написано: 183694


Картошка «Скоростная»

Пятница, 12 Февраля 2010 г. 12:19 + в цитатник
Лилёша все записи автора Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня… Всё настолько просто, что я сомневалась , выставлять рецепт или нет. А потом подумала, что каждый из нас когда-либо сталкивается с подобной ситуацией и пригодится- то рецептик.





Всё , что нужно это 3 картошки, 2 яйца,соль перец, ещё я добавила приправу для картофеля.
Трём картошку на крупную тёрку, добавляем яйца, солим, перчим ,хорошо вымешиваем.



На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.



Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.Из такого колличества продуктов у нас получится 3 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка. Наши мужчины в семье её ооочень любят.
А можно сделать такой тортик-гарнир, сложив "блинчики" один на один и прослоив каким-нибудь наполнителем. У меня вот спассерованные морковь с луком, пара долек чеснока, и майонез. (Чеснок добавляла при пассеровке овощей).



Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Метки:  


Процитировано 463 раз
Понравилось: 3 пользователям



EMMELINA   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 12:25 (ссылка)
Это же огромные драники=))))
Ответить С цитатой В цитатник
tulyachka   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 12:26 (ссылка)
Спасибо за рецепт! И правда, в такой ситуации,когда нужно приготовить что-то быстро из картофеля этот рецепт очень подойдёт!
 (95x80, 19Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Lylichka   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 12:32 (ссылка)
ой, какая прелесть! Спасибо Вам огромное за идею! У меня ребенок очень любит картфель, вот новый рецептик
Ответить С цитатой В цитатник
Натулек71   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 12:52 (ссылка)
Люблю жаренную картошечку!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
ZaraDinna   обратиться по имени Спасибо! Пятница, 12 Февраля 2010 г. 12:56 (ссылка)
Думаю -вкусняшка, надо брать;)))
Ответить С цитатой В цитатник
Viola_Metel   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 12:59 (ссылка)
драник
Ответить С цитатой В цитатник
ВЕЧЕРНИК-Д   обратиться по имени Спасибо ! Пятница, 12 Февраля 2010 г. 13:18 (ссылка)
теперь знаю, какой "тортик" приготовить своим на ужин - у меня есть баночка домашней кабачковой икры. Добавлю чеснок, майонез ...
Ответить С цитатой В цитатник
Lina_Korm   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 13:19 (ссылка)
Спасибо взяла на заметку.
Ответить С цитатой В цитатник
sharm   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 13:28 (ссылка)
В Азербайджанской кулинарии такое блюдо называется кюкю. Его можно готовить не только с картошкой но и с другими наполнителями. Основа этих блюд яйца, приправы а наполнители могут быть самые разные. Например можно нарезать зелень, можно натереть на терке демьянки (кстати получается очень вкусно,никто не догадывается из чего приготовлено, кажется что это орехи), можно мелко нарезать помидоры, можно натереть орехи, можно перемешать яйца с молокой рыбы, можно нарезанным луком-пореем, с капустой и т.д. Любое из нужных вам продуктов нарежьте или натрите на терке перемешайте с яйцами,посолите,поперчите,добавьте любимые специи, хорошо перемешайте и выложите в горячее масло, жарьте укрыв крышкой сначала с одной, потом с другой стороны. Очень вкусно ! Удачи !
Ответить С цитатой В цитатник
НАДЕЖДА_БЫКОВСКИХ   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 13:28 (ссылка)
Интересненько!!!Простенько!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Дочь_матери_Лелевы   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 13:37 (ссылка)
Спасибо! Теперь буду знать, что можно быстренько сделать на ужин)).
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Матченко   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 14:03 (ссылка)
Благодарю!!!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
svitlona   обратиться по имени Благодарю сердечно! Пятница, 12 Февраля 2010 г. 14:14 (ссылка)
Думаю это вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Гала62   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 15:17 (ссылка)
Спасибо, забираю к себе!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Мураками   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 15:54 (ссылка)
Замечательный рецепт, спасибо! Возьму себе.
Ответить С цитатой В цитатник
Люд_Мила   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 16:12 (ссылка)
Простенько и вкусно! Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
gulo_bidzinashvili   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 16:26 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ра-Ди-Ал   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 16:37 (ссылка)
Быстренько, быстренько - это для меня, особенно, когда на на даче. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Madama_Dama   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 16:56 (ссылка)
Драники иногда делаю, а здесь новый рецептик. Спасибо беру
Ответить С цитатой В цитатник
Anna_Liliya   обратиться по имени Спасибо, вкусненькое блюдо. Пятница, 12 Февраля 2010 г. 17:27 (ссылка)
Особенно нравится, что можно применить свою фантазию, приготовить практически из существующих на данный момент продуктов и не заморачиваться - все-равно будет вкусно и свежо.
Ответить С цитатой В цитатник
Fayrooz   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 18:24 (ссылка)
отлично!
Ответить С цитатой В цитатник
Ромашка_СВ   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 19:46 (ссылка)

Ответ на комментарий sharm

sharm, а демьянки - это что, баклажаны?
...у нас их "синенькими" называют...
Ответить С цитатой В цитатник
holli_G   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 20:21 (ссылка)
Спасибо,как раз надо что-то новенькое и быстрое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Таня_Козуб   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 21:08 (ссылка)
Спасибо, очень хороший рецептик, возьму себе, пригодится.
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2010 г. 23:23 (ссылка)
!
0_12180_93ffd3c5_XL (475x327, 239 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Scorpio_SV   обратиться по имени Суббота, 13 Февраля 2010 г. 00:51 (ссылка)
Спасибо! Вот, не нужно гадать, что сделать завтра на завтрак :)
Ответить С цитатой В цитатник
Фима-Собак   обратиться по имени Суббота, 13 Февраля 2010 г. 04:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
УкраИнночка   обратиться по имени Суббота, 13 Февраля 2010 г. 05:39 (ссылка)
Идея тортика понравилась. Я делаю немного не так, сперва обжариваю тёртую картошку с лучком, затем заливаю всё взбитыми яйцами с молоком и на медленном огне до готовности под крышечкой жарится, переворачивать не надо. А можно в духовку поставить, тогда будет сверху румяная корочка.
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Ительсон   обратиться по имени Суббота, 13 Февраля 2010 г. 08:07 (ссылка)

Ответ на комментарий УкраИнночка

А если добавить манку. И подсолнечное масло-будет чудесная запеканка. Ее можно еще сделать из 1. капусты 2. моркови.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_Егорченкова   обратиться по имени Суббота, 13 Февраля 2010 г. 09:31 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 3 4 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку