-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187015


К МАСЛЕНИЦЕ!

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 22:21 + в цитатник
polinad2007 все записи автора

БЛИННАЯ ЗАКУСКА МАКРОМЕ

 (640x480, 225Kb)




Хочу предложить вам необычный способ подачи блинов, который увидела у Pachita на Поваренок.ру , за что ей большое спасибо.
Блины пекла по своему семейному рецепту. Получаются тоненькие и нежные.

Яиц 5шт.
молоко-3стакана-750мл
вода-3стакана-750мл
масло растительное-100мл
мука-400г
сахар-1стол.ложка
соль -1чайная ложка

Получается примерно 35штук на сковородке диаметром 20см

Яйца взбить с солью и сахаром,добавить молоко, муку и тщательно перемешать сначала ложкой, чтобы мука не разлеталась при взбивании миксером, а затем миксером, добавить воду и все хорошо взбить , чтобы не было комочков. ( можно перецедить через дуршлаг мелкий) Дать постоять минут 15, чтобы мука набухла, а затем печь. Я всегда делаю пробу - на разогретую сковородку, предварительно смазанную растительным маслом,наливаю столовую ложку блинного теста и после его выпечки пробую, достаточно ли по вкусу соли и сахара. Если нужно - добавляю.
Пишу так подробно для молодых хозяек, знаю по себе, когда еще нет опыта , каждая деталь может пригодиться.

Но каждый может делать по своему любимому рецепту.

Ну, а теперь непосредственно к блинам Макроме.
Берем пластиковую бутылку, делаем в крышке небольшую дырку, ближе к краю крышки , наливаем в нее приготовленное блинное тесто, лучше не все сразу, чтобы удобнее было наливать на сковородку.

На нагретую и смазанную сковородку наливаем из бутылки тесто тонкой струйкой в виде решетки. Лучше переплетения не делать очень тонкими, чтобы не порвались при заворачивании.

Обжариваем с двух сторон.

На блин кладем лист салата, слегка смазываем его майонезом.

Кладем начинку ( я ложила язык с жаренными грибами с луком), но начинка может быть любая, на любой вкус.

Заворачиваем

И получаем вот такую блинную закуска Макроме, очень необычно, красиво и вкусно.
Буду рада, если и вам понравится. Приятного аппетита!


Пошаговые фото и дополнительные замечания по рецепту можно посмотреть на моей страничке на сайте SAY7

http://forum.say7.info/post426168.html#426168

Рубрики:  Закуски
К праздничному столу


Процитировано 55 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАТАУРИ   обратиться по имени Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 22:38 (ссылка)
Наверное очень вкусные Обязательно попробую такие сделать.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
LEKKA76   обратиться по имени Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 22:41 (ссылка)
дааа. красота!
Ответить С цитатой В цитатник
swetafrank   обратиться по имени Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 22:51 (ссылка)
Рецепты_домохозяек, Спасибочки!!
Ответить С цитатой В цитатник
SweetSugarLady   обратиться по имени Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 22:57 (ссылка)
Красиво вышло=)
Ответить С цитатой В цитатник
Люд_Мила   обратиться по имени Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 23:20 (ссылка)
Необычно, спасибо!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
grenoble   обратиться по имени Вторник, 09 Февраля 2010 г. 00:38 (ссылка)
что такое Макроме?
Ответить С цитатой В цитатник
Arnusha   обратиться по имени Вторник, 09 Февраля 2010 г. 01:09 (ссылка)
Ничего подобного раньше не видела.Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
marishka_kotova   обратиться по имени Вторник, 09 Февраля 2010 г. 05:32 (ссылка)
Бесподобно!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Сания_Магизова   обратиться по имени Вторник, 09 Февраля 2010 г. 08:54 (ссылка)
Не могу удержаться, чтоб не взять в цитатник! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
masyanya1   обратиться по имени Вторник, 09 Февраля 2010 г. 10:11 (ссылка)
оригинально
Ответить С цитатой В цитатник
polinad2007   обратиться по имени Вторник, 09 Февраля 2010 г. 14:11 (ссылка)
Исходное сообщение grenoble
что такое Макроме?


Макроме - это вязание ажурных узоров.
Ответить С цитатой В цитатник
grenoble   обратиться по имени Вторник, 09 Февраля 2010 г. 15:41 (ссылка)
Исходное сообщение polinad2007
Исходное сообщение grenoble
что такое Макроме?


Макроме - это вязание ажурных узоров.


вязание узоров - это макрАме
или статус домохозяйки дает индульгенцию при написании безграмотных постов?
Ответить С цитатой В цитатник
sharm   обратиться по имени Вторник, 09 Февраля 2010 г. 20:29 (ссылка)
Даааааааааааааа ! Очччень красиво ! Здорово ! Конечно заберу. Спасибо !




Ответить С цитатой В цитатник
НАДЕЖДА_БЫКОВСКИХ   обратиться по имени Вторник, 09 Февраля 2010 г. 20:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Мирошниченко   обратиться по имени Вторник, 09 Февраля 2010 г. 22:34 (ссылка)
Я НЕ УВМДЕЛА В РЕЦЕПТЕ НИ ДРОЖЖИ, НИ СОДУ, НИ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ???? ТАК И НУЖНО, ИДИ УПУСТИЛИ... ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРНА!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Шкаберина   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 09:48 (ссылка)
Очень оригинально! СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
polinad2007   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 15:10 (ссылка)
Исходное сообщение Нина_Мирошниченко
Я НЕ УВМДЕЛА В РЕЦЕПТЕ НИ ДРОЖЖИ, НИ СОДУ, НИ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ???? ТАК И НУЖНО, ИДИ УПУСТИЛИ... ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРНА!


Не упустила, ничего этого не надо!
Ответить С цитатой В цитатник
polinad2007   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 15:13 (ссылка)
Исходное сообщение grenoble
Исходное сообщение polinad2007
Исходное сообщение grenoble
что такое Макроме?


Макроме - это вязание ажурных узоров.



вязание узоров - это макрАме
или статус домохозяйки дает индульгенцию при написании безграмотных постов?

Жаль, увидела ваш комментарий только сейчас. Кто из нас безграмотный, это еще вопрос. Макроме пишется и с буквой О, и с буквой А ,зайди в интернет и посмотри!!! И макрОме и макрАме Гугль выдает одно и то же!
Ответить С цитатой В цитатник
Librari   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2011 г. 08:03 (ссылка)
"И макрОме и макрАме Гугль выдает одно и то же!"

Выдаёт из-за таких безграмотных, как вы. Пишется макрАме, и только так.
Мало того, что русского языка не знают, так ещё и защищают свои ошибки, до чего ж противно.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку