Телятина тушёная с грибами и кабачками |
Метки: молдавская кухня |
Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами |
Вот такая интересная подача блюда будет украшением любого стола.А с начинкой можно поиграться....
|
Салат с грейпфрутом |
Этот праздничный салат с грейпфрутом специально для тех, кто следит за своей фигурой и внешним видом.
Метки: салаты |
Фасоль в масле |
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ФАСОЛЬ В МАСЛЕ
Фасоль отварить, затем обжарить на сковороде с маслом до образования румяной корочки, добавить поджаренный лук, соль, перец, все это хорошо перемешать и охладить. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью. На 1 стакан фасоли - 1 головку лука, 2 ст. ложки растительного масла.
Метки: видео рецепты закуска постное |
Индийская приправа гарам масала |
Гарам масала - это индийская смесь из пряностей, о которой известно далеко за её пределами. Без нее не обходится приготовления карри всех видов и плова в индийском варианте. Если говорить кратко, то гарам масала применяют для придания несладким блюдам индийского колорита . Рецептов ее очень много и они довольно сильно отличаются по запаху и жгучести в разных частях Индии. Предложенный вариант гарам масала можно назвать чадящим , его можно рекомендовать для приготовления и людям мало знакомым с острым колоритом Индии без риска для пищеварения.
Метки: пряности специи национальная кухня гарам масала |
Салат "Восточный" конкурс |
Этот салатик возможно знаком кому-то, но он настолько экспериментальный, что я не могу его не добавить. На фото салат - кучками - как мы подаем его на новогодний стол. Когда все налюбуются на это великолепие - просто перемешиваем :)
Иногда этот салатик хочется покушать и просто вечерком, и с кучками я не заморачиваюсь, и перемешиваю все сразу. При этом добавляю побольше помидор, чтобы салат был сочнее.
Метки: рецепты рецепты на новый год салат на новый год салат "восточный" |
Коротко о свиной грудинке. |
Метки: кулинария блюда из мяса грудинка |
Торт " Орехово-кофейный"от Джастина и Дороти |
Продолжаем подготавливаться к праздникам.Еще один очень простой,но думаю не менее вкусный торт.Спасибо Дороти и Джастину за рецепт.
Метки: Орехи кофе крем бисквит |
Капрезе на шпажках |
|
Куриный салат с ананасом |
Куриный салат с ананасом имеет необычный кисло-сладкий вкус. Он хорошо сочетается с белым вином. Приготовьте его для дружеской вечеринки.
Метки: салаты |