Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.
Коржики из кукурузных хлопьев |
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
КОРЖИКИ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЕВ
Взбить холодные белки в крутую пену, постепенно всыпать в них сахар, смешанный с ванилином. Кукурузные хлопья, изюм и взбитые белки перемешать и выкладывать ложкой, предпочтительно круглой, на хорошо смазанный и подогретый пирожный лист; затем поставить лист в нежаркий духовой шкаф на 30-40 минут, дать коржикам подсохнуть и подрумяниться (до цвета миндального пирожного). Как только коржики будут готовы, спять их с листа лопаткой или острым ножом и переложить на блюдо.На 2 стакана кукурузных хлопьев - 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1/2 стакана изюма, 1/2 порошка ванилина, 1 ст. ложку масла (для подмазки листа).
В видео рецепте:
Кукурузные хлопья 1 ст.
Яичный белок 1 шт.
Сахар 75 г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Выпекалось 40 минут при температуре 140*С. На выходе 4-ре штуки.
Метки: видео рецепты сладкое десерт выпечка коржики |
Булочки с изюмом и корицей |
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Булочки с корицей - это без малого чудо. Мягкие и душистые, приходящиеся так кстати, если заварить чай из летних трав и ягод. Идеально подходящие к кружке молока, и обычного, и горячего со специями. Да и просто так, сами по себе они дивно хороши! Добавить изюма? Легко, давайте попробуем.
Метки: булочки корица изюм |
Омлет с макаронами / Frittata di spaghetti |
Msuhenko (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Очень простой и легкий рецепт! Если у вас остались макароны - то пустите их в дело, как это делают рачительные итальянские хозяйки, готовя вот такой омлет, который, кстати, прекрасно подошел бы, например, для пикника...
Метки: омлет омлет с начинкой спагетти колбаса |
Checkerboard cookies (Шахматное печенье) |
КулинарЪ_Вадим (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Вот это печенье - из разряда где-то увиденного, что сразу захотелось испечь. В основе - простое ванильное околопесочное тесто. При этом выглядит результат очень необычно, радует взгляд и чудесно подходит к утреннему кофе.
Метки: печенье |
Пельмешки без спешки или как налепить красоты! |
DragooonFly (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.
Метки: пельмени красивая лепка фарш тесто |
Салат в отварных ракушках |
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Салат в отварных ракушках - оригинальная и легкая закуска для новогоднего стола.
Метки: салаты |
Яичница с картофельным пюре |
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ЯИЧНИЦА С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
Очищенный картофель (500г) сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, протереть сквозь сито, добавить немного масла, соли и вымешать, постепенно прибавляя горячее молоко (1/2 стакана). Пюре (средней густоты) выложить на сковороду, подмазанную маслом, сровнять, посыпать тертым сыром или толчеными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу до образования румяной корочки. Затем на поверхности запеченного картофеля ложкой сделать углубления по числу взятых яиц (5-6) и выпустить в каждое углубление целое сырое яйцо, после чего снова поставить сковороду на 2-3 минуты в горячий духовой шкаф. Яичницу подать на стол на сковороде.
Метки: видео рецепты картофель запеченое яйцо горячее |
Картофель " с чубчиком " |
Msuhenko (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Метки: картофель орехи |
Быстрые маринованные помидоры без закрутки |
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Метки: томаты маринование |
Три вида наивкуснейших домашних конфет! |
Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Метки: конфеты десерт |
