-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 180859


Оладьи с брокколи

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 14:42 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 115 раз
Понравилось: 34 пользователям

Торт,,Крокембуш,,..на Новый год просто шедевр!!!!+пошаговые фото

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 14:07 + в цитатник
Lenaqua (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 (450x569, 112Kb)

Интересный и красивый торт, он подойдет как и для нового года,так и для свадьбы....

Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как “хрустящий во рту” - хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники.

Приступим?=>
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 757 раз
Понравилось: 155 пользователям

Крупеник гречневый с творогом.

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 12:21 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп

Метки:  


Процитировано 137 раз
Понравилось: 42 пользователям

Чечевица с беконом

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 08:29 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Чечевицу тушеную с беконом подают с гренками и небольшим количеством сливочного масла.

Чечевица с беконом рецепт


Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 7 пользователям

Домашнее мороженое.

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 11:31 + в цитатник
lorine (Рецепты_домохозяек) все записи автора

vanil-ice-cream-01 (500x359, 81Kb)
Домашнее мороженое дарит необыкновенное наслаждение — в современном магазине такое не купишь!

+ читать дальше
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Десерт

Метки:  


Процитировано 115 раз
Понравилось: 16 пользователям

Салат "Загадка"

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 11:31 + в цитатник
alenka46 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Салат "Загадка"

 

салат (437x336, 39Kb)

Действительно “Загадка”, очень интересный вкус и не сразу определишь, из чего он. Сытный, достаточно лёгкий, самодостаточный. Вполне для ужина подходит или для праздничного стола.

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  


Процитировано 189 раз
Понравилось: 36 пользователям

..Молочные коржики из детства..

Суббота, 20 Октября 2012 г. 14:59 + в цитатник
Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Выпечка



Процитировано 296 раз
Понравилось: 35 пользователям

Конфеты своими руками

Суббота, 20 Октября 2012 г. 12:32 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Полезное лакомство с низким содержанием жира и низким гликемическим индексом из кураги и мусли. Сладости для следящих за своей фигурой. 

Диетические сладости рецепт

Рубрики:  Диетическое питание
Десерт

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 10 пользователям

Домашний йогурт в мультиварке или просто в кастрюле.

Пятница, 19 Октября 2012 г. 21:15 + в цитатник
Slivovice (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Меньше года назад приобрела йогуртницу с 7ю баночками по 125г. На ней познавала все азы процесса заквашивания: стерилизовала баночки, кипятила молоко, остужала, замешивала закваску и ставила в саму йогуртницу.

Но 7 таких баночек оказалось маловато для нашей большой семьи, у нас трое детей. Приспособилась делать йогурты в МВ без лишних хлопот. То есть все в точности, как в йогуртнице, даже лучше, потому что в йогуртнице часто бывало перегревание (или неравномерное прогревание поддона) и иногда закваска сворачивалась до сыворотки.

И баночки нашла идеальные: из под детского питания на 250г. Они не пузатые, а прямые вертикальные, лишнего места в чаше не занимают. В моей МВ помещается 8 таких баночек! То есть хлопот столько же, как и с йогуртницей, а выход продукта больше! Поэтому йогуртницу очень быстро продала за ненадобностью.

Если у вас нет ни мультиварки, ни йогуртницы, но есть желание питаться здоровой пищей и самим делать йогурты и прочие молочные продукты, то прочитав мой способ, вы поймете, что по сути МВ выполняет функцию кастрюли с толстыми стенками для поддержания тепла. Ни один из функциональных режимов МВ я не использую для приготовления йогуртов, разве что подогрев иногда включаю минуты на 4-5. Но и кастрюлю можно точно также подогреть при необходимости.

Опишу подробно весь процесс, потому что помню, как сама в интернете искала мельчайшие советы, смотрела примитивные видео ролики с большим интересом, потому что в начале вопросов было больше чем ответов. На фото приготовление ряженки на домашнем топленом молоке, для йогурта молоко просто кипячу. В этом все отличие.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 217 раз
Понравилось: 35 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2048 ... 943 942 [941] 940 939 ..
.. 1 Календарь