Кордон блю из цуккини (Zucchini Cordon bleu)

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 11:55 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 большой цуккини
тонко нарезанная ветчина (примерно 100- 150 гp.)
тонко нарезанный сыр (у меня гауда , 100- 150 гp.)
2 яйца (у меня ушло 4)
соль, перец
подсолнечное масло
мука
панировочные сухари
Читать далее

Рубрики:

Закуски

Процитировано 94 раз
Понравилось: 39 пользователям

Комментарии (8)

Nikuman (японские паровые пирожки)

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 20:25 + в цитатник

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Выпив немного сакэ и поправив кимоно, глянем на цветущую сакуру на склонах Фудзи и приступим

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Кулинарные помощники/Блюда в пароварке
Национальная кухня

Процитировано 109 раз
Понравилось: 19 пользователям

Комментарии (4)

Куриная печень в красном вине с луковым вареньем

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 20:14 + в цитатник

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Когда-то давно, лет восемь-десять назад, я впервые попробовала сладкий вариант куриной печенки в одном из маленьких Тель-Авивских ресторанчиков. Мне это блюдо так понравилось, что дома я начала экспериментировать, пытаясь его воспроизвести...

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из субпродуктов

Метки: печень лук красное вино

Процитировано 55 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (10)

Пицца "Апеннины"

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 18:47 + в цитатник

Swet-lana (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Тонкий корж и хрустящие бортики получаются у пиццы по этому рецепту. Попробуйте, вкус ни чуть не хуже, чем у пиццы из ресторанов.

Продукты:
кипяченая вода 1 ст.
мука 3 ст.
соль 1 ч.л. (лучше морская)
сахар 1 ч.л.
дрожжи сухие активные 1 пак. (11 гр)
масло оливковое 2 ст.л. (если нет, можно растительное)

Читать далее...

Рубрики:

Национальная кухня/Пицца

Метки: пицца дрожжевое тесто сыр

Процитировано 96 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (4)

Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 14:16 + в цитатник

klochnata (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты
Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем. Ингредиенты

500 г куриного филе или филе индейки
150 г сыра
200 г болгарского перца
100 г булочки или кусочка хлеба
лук порей или 150 г репчатого лука
200 мл молока
панировочные сухари
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления

ДАЛЕЕ>>>

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Метки: вторые блюда

Процитировано 54 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (21)

Куриные котлеты в панировке из семечек

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 12:09 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Фарш куриный 500 гр.
сливочное и подсолнечное масло по 50 гр.
сыр 50 гр.
1/2 ч. л. кардамона
яйца 2 шт.
семена подсолнечника 70-100 гр.
молоко, сухари, соль, перец
Читать далее

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Процитировано 96 раз
Понравилось: 31 пользователям

Комментарии (28)

Несладкие сырники с зеленью

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 07:34 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

творог 0% 0,5 кг.
яйцо куриное 2 шт.
крупа манная 5 ст. л.
зелень (укроп, петрушка, перья зеленого лука)
соль
панировочные сухари
черный молотый перец
Читать далее

Рубрики:

Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты

Процитировано 92 раз
Понравилось: 29 пользователям

Комментарии (2)