Комментарии (0)

Манный пудинг от WDay.ru

Вторник, 30 Декабря 2008 г. 14:41 + в цитатник

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Манный пудинг

Время приготовления: 25 минут

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Варка

Повод: День св. Валентина

Ингредиенты:

Вода - 1 стак.
Молоко - 1/2 стак.
Сахар - 1/2 стак.
Масло сливочное - 100 г
Манная крупа - 1 стак.
Корица

Описание

В небольшой кастрюльке вскипятите воду с молоком, сахаром и корицей. Как только смесь закипит, снимите ее с огня и вытащите палочку корицы.

В другой кастрюльке растопите масло и, когда оно закипит, убавьте огонь и понемногу всыпьте, помешивая, манную крупу. Продолжайте помешивать, пока не получится довольно густая каша. Потом осторожно влейте молоко.

Варите пудинг на очень медленном огне, постоянно помешивая – масса должна быть белой, однородной, без комков. Еще лучше взбить пудинг в блендере, а потом разложить по формочкам.

Подавать его можно как холодным, так и горячим, украсив ягодами и джемом.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из круп

Метки: крупа манная

Процитировано 9 раз

Комментарии (0)

Миндальный пудинг с красной смородиной от WDay.ru

Вторник, 30 Декабря 2008 г. 14:38 + в цитатник

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Миндальный пудинг с красной смородиной

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Миндаль (сладкий) - 100 г
Миндаль (горький) - 50 г
Молоко - 0,5 л
Сливки - 0,25 л
Смородина красная
Сахарная пудра - 100 г
Желатин - 3,5 полоски

Описание

Сладкий и горький миндаль очистите от скорлупы и кожуры и крупно подробите. Поставьте на огонь молоко и бросьте туда миндаль. Кипятите в течение 10 минут, потом дайте настояться около часа и процедите. Желатин разведите в теплой воде и влейте в молоко. Добавьте сливки и перелейте все в форму. Поставьте пудинг застывать. Перед подачей на стол украсьте красной смородиной.

Метки: миндаль пудинг

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

Рождественский пудинг "YES,SIR" от WDay.ru

Вторник, 30 Декабря 2008 г. 14:35 + в цитатник

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

К праздничному столу

Метки: хлеб сахар

Процитировано 6 раз

Комментарии (0)

Ещё один пудинг от WDay.ru.

Вторник, 30 Декабря 2008 г. 14:31 + в цитатник

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из круп
Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты

Метки: пудинг

Процитировано 21 раз

Комментарии (1)

Рождественский пудинг от WDay.ru

Вторник, 30 Декабря 2008 г. 14:28 + в цитатник

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

К праздничному столу

Метки: пудинг варка

Процитировано 3 раз

Комментарии (2)

Креветки 'под шубой'

Вторник, 30 Декабря 2008 г. 12:27 + в цитатник

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из морепродуктов

Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (3)

Картофельно-свекольный салат с сельдью от Passion.ru

Вторник, 30 Декабря 2008 г. 09:52 + в цитатник

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Картофельно-свекольный салат с сельдью

Во многих семьях любимые блюда постепенно становятся привычными и все меньше радуют даже довольно неприхотливых к еде.

Этот салат - самая оригинальная версия традиционной "Сельди под шубой"!

	Нам потребуется: Картофель - 3 шт., Свекла - 1-2 шт., Сельдь - 1 шт., Яблоко - 1 шт., Соленый огурец - 1 шт., Зелень, Майонез, Соль, Перец.

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы
К праздничному столу

Метки: салат сельдь

Процитировано 7 раз

Комментарии (1)

Мясные шарики с черносливом от Passion.ru

Вторник, 30 Декабря 2008 г. 09:49 + в цитатник

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Мясные шарики с черносливом

Котлеты уже приелись, но достойную замену им найти не удается?

Изысканный вкус и прекрасная альтернатива котлетам!

	Нам потребуется: Мякоть говядины - 700 г, Яйцо - 1 шт., Луковица (большая) - 1 шт., Зелень, Салат, Соль, Чернослив, Перец.