Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Баранья лопатка с овощами

У вас есть время "поколдовать" у плиты?

Нежнейшее мясо с ароматом чеснока и прекрасным гарниром!

	Нам потребуется: Лопаточная часть баранины - 1300 г, Морковь - 1 шт., Чеснок - 1 головка, Зелень петрушки, Приправа для баранины, Замороженные овощи - 500 г, Подсолнечное масло, Соль, Перец.

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Утка с картофелем и черносливом

Отличное блюда для воскресного обеда всей семьей!

Пикантное утиное мясо и сладкий чернослив - идеальная пара. Попробуйте сами!.

	Нам потребуется: Утка до 2-х кг, Картофель, Чернослив, 1-2 луковицы, Сметана, Соль, перец.

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Новогодний салат «Бычок»

Если вы хотите сделать акцент на каком-либо блюде и привлечь к нему внимание гостей, попробуйте оформить его оригинально...

Салат, оформленный в виде бычка, - вкусный талисман нового года на праздничном столе!

	Нам потребуется: Печень трески - 200 г, Рис отварной - 250 г, Огурцы соленые - 4 шт., Яйцо - 5-7 шт., Маслины для украшения, Зелень петрушки - 1 пучок, Зеленый лук - 1 пучок, Редис - 150 г, Долька лимона для украшения, Зеленый салат для украшения.

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Дынный десерт

По утрам не чувствуете себя достаточно бодрой и готовой к новому дню?

Великолепный осенний мультивитаминный десерт - отличный вариант для завтрака!

	Нам потребуется: Небольшая дыня, 2 банана, 2 свежих инжира, 50 г орешков кешью, Немного меда, Лимон.

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Новогодние белоснежные кексы

	Нам потребуется: Яйцо - 2 шт., Сахар - 100 г, Сметана - 250 г, Сухофрукт дынный - 50 г, Мука - 250 г, Разрыхлитель - 1 пачка, Немного сахарной пудры.

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Тирамису. Мастер-класс

Очень давно хотела приготовить этот десерт или торт. Кто как его называет. Но если честно то мне ужасно не везло в покупке сыра Маскапоне. Как только приближался какой-то праздник, он сразу же исчезал из магазинов. Промахнувшись пару раз, я занялась поиском его замены. Предлагаю попробовать. Понятно, что оригинал с Маскапоне лучше, но ведь он не всегда есть под рукой.

Для приготовления нам понадобится: 4 яйца 1 стакан сахара 1 упаковка сметаны (440-450 гр., 20-25 % жирности) или 250 гр сыра маскапоне 4 чашки холодно крепкого кофе (имеются в виду маленькие порционные для эспрессо) 2-4 столовые ложки алкоголя (количество зависит от желаемой крепости, можно взять ликер, коньяк, вино крепленое или десертное, ром - то что есть дома) 200 гр сухого бисквитного печенья sрonge fingers, boudoir или ladуfingers 1 чайная ложка порошка какао и 40-50 тертый шоколад Сито и кастрюля, миксер и пара мисок

Готовим: Маскапоне заменим не кислой сметаной. В кастрюлю положите сито, так чтоб оно не касалось дна. В сито - сложенную несколько раз хлопчатобумажная ткань. И на ткань выкладываем всю сметану.

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рыбная запеканка

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Маринованный лосось

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Яйца «мимоза»