-
23
Запись понравилась
-
181
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 181 раз
Понравилось: 23 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Легенда гласит, что венский шницель произошёл от отбивной по-милански, популярной в Италии и попавшей в Вену в XIV веке. Сегодня вместе с Сержем учимся готовить одо из культовых мясных блюд - венский шницель
Процитировано 27 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
33
Запись понравилась
-
124
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Процитировано 124 раз
Понравилось: 33 пользователям
-
15
Запись понравилась
-
102
Процитировали
-
0
Сохранили
-
успешная55 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Солнечная Испания, один из ее районов - Арагон, именно там и родился этот вкусный салат. Отличительной особенностью всей испанской кухни является то, что их легко готовить, при этом вкусовые качества составляющих продуктов блюда сохраняются в полном объеме. Именно эти признаки (простота приготовления, яркий и свежий вкус) присущи салату "Арагонский".
Состав солнечного испанского салата (примерно 4 порции):
1. Спелые помидоры - 4 шт.
2. Вареные яйца - 4 шт.
3. Перец сладкий (для цветового разнообразия лучше взять желтый или оранжевый) - 2 шт.
4. Листья зеленого салата - около 100 гр.
5. Маслины грамм 40.
6. Ветчина (не экономьте на качестве, от него напрямую будет зависеть вкус салата) - примерно 150 гр.
7. Масло оливковое (если нет, можно заменить растительным) - 4 ст. ложк.
8. Уксус винный (или яблочный) - 1 ст. ложка
9. Соль по вкусу.
Приготовление салата с ветчиной и овощами:
Читать далее...
Процитировано 102 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
28
Запись понравилась
-
143
Процитировали
-
1
Сохранили
-
успешная55 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Салат "Днестр" - вкусный, неотяжеляющий, быстро приготовить. Автор этого замечательного салата - украинский шев-повар одноименного ресторана. Придуман салат был в 60-е годы 20го века и на всесоюзном конкурсе занял призовое место. Теперь этот салат - национальное блюдо современной украинской кухни.
Состав на 4 порции:
1. около 400 гр белокочанной капусты, которую можно заменить пекинской.
2. 200 гр колбасы типа сервелат или салями.
3. 4 вареных яйца.
4. около 100-150 гр консервированного зеленого горошка
5. Соль, перец, майонез по вкусу.
6. Зелень петрушки
Читать далее...
Процитировано 143 раз
Понравилось: 28 пользователям
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора
arina19972 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
