-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174475


Салат " Эффект" с креветками

Суббота, 10 Марта 2012 г. 00:44 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из морепродуктов

Метки:  


Процитировано 114 раз
Понравилось: 15 пользователям

Ржаной бездрожжевой хлеб

Четверг, 08 Марта 2012 г. 23:13 + в цитатник
авучка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

1331225384_hleb (350x272, 119Kb)Ржаной бездрожжевой хлеб,     замешанный
на хмеле
 
Ингредиенты:
 
Для теста нужно: 2 столовые ложки хмеля (его можно купить в аптеке) залить стаканом кипятка.
Когда хмель набухнет, всыпать ржаную муку, добавить немного соли и сахара.
Тесто получается не упругое, чуть крепче, чем на оладьи, и клейкое. Чтобы оно не прилипало, руки смачивают водой.
Форму, в которой будет выпекаться хлеб, смазывают маслом и обжигают в духовке три часа. В результате масло превращается в тонкую пленку, которая не даст пригореть буханке.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 42 раз
Понравилось: 9 пользователям

Пряные комнатные растения

Четверг, 08 Марта 2012 г. 10:36 + в цитатник
Марусины_записки (Рецепты_домохозяек) все записи автора Майоран и базилик на моем окошке кухни))Люблю пряности на подоконнике

_var_www_storage1_temp_12_58_6_8oByIAJP3ski (698x550, 162Kb)

more
Рубрики:  Видео-кухня

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Курица в апельсиново-горчичном соусе

Среда, 07 Марта 2012 г. 22:43 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (Рецепты_домохозяек) все записи автора Настроение сейчас - романтичное

Теперь это мой самый любимый рецепт курицы Его я вычитала в журнальчике "Люблю готовить" и проэкспериментировала, только при подаче я сделала не один соус а два. Но обо всем по порядку.

Ингридиенты для курицы в апельсиново-горчичном соусе:
1,5 кг куриных голеней или бедер Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 64 раз
Понравилось: 9 пользователям

Garden cafe

Среда, 07 Марта 2012 г. 22:07 + в цитатник
Рубрики:  Видео-кухня



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирог с куриными сердечками

Среда, 07 Марта 2012 г. 18:20 + в цитатник



Процитировано 67 раз
Понравилось: 17 пользователям

Шоколадный торт. Рецепт от Елены Чекаловой

Среда, 07 Марта 2012 г. 18:19 + в цитатник
alenka46 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Шоколадный торт. Рецепт от Елены Чекаловой.

 

торт (285x218, 49Kb)

Необходимые продукты :

-масло сливочное 160 г

-шоколад -200 г

- яйца -4 шт

- сахарный песок  150 г

Приготовление 6

 1. растопить в микроволновке  шоколад и сливочное масло, до полного растворения. Чтобы не допустить разбрызгивания масла  микроволновку включать каждый раз на 1 мин и проверять готовность. Шоколадно-сливочную массу тщательно пермешать.

2. взбить  яйца миксером  в стойкую пену, добавить сахар и продолжить  взбивать до однородной массы, небольшими порциями вливать  подготовленную сливочно-шоколадную массу и все тщательно перемешать до однородной массы.

3. на дно формы выложить круг из пекарской бумаги, смазать дно и стенки формы маслом и присыпать какао-порошком. В форму  выложить  подготовленную массу. Верх формы  тщательно закрыть фольгой и установить  форму в глубокий противень, наполовину заполненный водой.

4. противень  поставить в  заранее разогретую до 180 град. духовку и выпекать в течении  1час 15 мин. Готовый торт  остудить и украсить по своему усмотрению: шоколадной глазурью, орехами и т.д

Приятного аппетита!!!

 

Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 7 пользователям

Вареники из печи( из духовки естественно)

Среда, 07 Марта 2012 г. 10:48 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вареники из печи( из духовки естественно)

Помню бабушка меня в детстве пугала,что если не буду слушаться ,то она меня обмажет сметаной , в печь посадит и вместо вареников меня съедят дядьки плохие .Мне конечно ужас как не хотелось быть съеденной дядьками и я тут же становилась пай -девочкой :-):-) .Вот такие нахлынули воспоминания моего босоногого детства.
И вот эти вареники бабулька часто нам внукам готовила.Как она говорила на них:- ах вы ж мои пузатенькие,в маслице выкупанные ,в сметанке запеченные

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в горшочке
Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты



Процитировано 160 раз
Понравилось: 33 пользователям

Сицилийские фрикадельки «Polpetty»

Среда, 07 Марта 2012 г. 10:21 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

1 большая луковица
100 гр. томатного соуса
150 гр. мороженого зеленого горошка
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 4 пользователям

Каша из маша

Вторник, 06 Марта 2012 г. 21:36 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Цитата из инета

Цитата:
В наши дни на прилавках магазинов всё чаще и чаще стали попадаться диковинные, непривычные для нас продукты. Обычно, не зная, что с ними делать, многие обходят их стороной. А зря... Ведь это новая возможность разнообразить питание, удивить близких, ну и, конечно же, получить очередную порцию полезных питательных веществ. Одним из таких продуктов являются бобы маш, которые также часто называют бобами мунго.Маш – это бобовая культура, популярная на Востоке. Её долго считали разновидностью фасоли и только совсем недавно выделили в отдельный род (Vigna) семейства бобовых. Маш широко используется в китайской, японской, корейской, пакистанской, индийской, тайской кухнях.

Как едят бобы маш

Бобы маш едят целыми, колотыми, шлифованными и нешлифованными, а также после проращивания. Используются они для приготовления супов, гарниров, десертов, мясных блюд, паст, кремов, начинок, блинов, муки для теста, лапши, напитков, желе и даже мороженого. Его необязательно замачивать, так как варится он сравнительно недолго - 40 минут.
И так готовим из маша кашу .Каша получается очень вкусной,сочной.Кто любит бобовые,то это блюдо для вас.

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп



Процитировано 18 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 789 788 [787] 786 785 ..
.. 1 Календарь