-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174448


Булочки «Милашки»

Среда, 24 Декабря 2008 г. 17:53 + в цитатник
SHEF_SVETINA (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (640x427, 80Kb)
Источник "Кухарка"

Булочки "Милашки"

сухие дрожжи - 11 гр.
сахарный песок - 2 ст.ложки
соль - 1 ч.ложка
мука - 400 гр. (просеянную)
желтки - 3 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
вода - 200 мл.
молоко - 100 мл.
растительное масло ~ 200 гр.

Начинка:
конфеты "Коровка" - 12 шт. (либо ваша любимая начинка)

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар... Кладем около 100 гр. муки... Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30.
После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку.
Вымешиваем... в самом конце добавляем растительное масло... Опять же очень хорошо вымешиваем. Затем накрываем тесто чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обминаем (делаем в тесте углубления)...
После делаем булочки... У меня получилось 24 штучки. Я сначала отщипывала кусочки теста, скатывала шарики... затем пальчиками их разминала, укладывала начинку (по половинке конфетки), формировала булочки и укладывала в смазанную раст.маслом форму. Смазывала взбитым яйцом.
Выпекала в разогретой духовке до 180 - 200С 15 минут.
Получились вкусные при вкусные булочки

http://forum.say7.info/topic10096.html
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 27 раз

Шоколадный ликёр

Среда, 24 Декабря 2008 г. 16:02 + в цитатник
Рубрики:  Напитки
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 81 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кекс с финиками и кунжутом от ELLE

Среда, 24 Декабря 2008 г. 13:45 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 5 раз

Золотые яблоки от ELLE.

Среда, 24 Декабря 2008 г. 13:42 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт

Метки:  


Процитировано 3 раз

Джейми на даче: Пицца

Среда, 24 Декабря 2008 г. 12:10 + в цитатник
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца
Видео-кухня



Процитировано 19 раз

Песочный пирог с клубникой от ELLE.

Среда, 24 Декабря 2008 г. 11:12 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 9 раз

Рожки с клубничным десертом от ELLE.

Среда, 24 Декабря 2008 г. 11:10 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 8 раз

Клубничное ризотто от ELLE.

Среда, 24 Декабря 2008 г. 11:08 + в цитатник
Рубрики:  Национальная кухня
Десерт

Метки:  


Процитировано 8 раз

Морковный бургер и рисовые тарталетки от ELLE.

Среда, 24 Декабря 2008 г. 11:04 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из круп

Метки:  


Процитировано 3 раз

Ещё пара рецептов от ELLE.

Среда, 24 Декабря 2008 г. 11:01 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 4 раз

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь