bryams (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Порадуйте своих детей этим десертом) Благодаря фильму "Сказки на ночь" , в котором я увидела любимый в детстве мною десертр, рецепт которого я ниже и привожу.
1 банка сгущенного молока
3 ст.л. какао
цельный фундук
посыпка для торта
кокосовая стружка
В посуду с антипригарным покрытием вылить сгущенку, добавить какао, перемешать и нагревать на среднем огне, постоянно помешивая деревянной ложкой. Перемешивать до тех пор, пока масса не начнет отставать от стенок посуды. Затем снять с огня, остудить, скатать небольшие шарики, предварительно смазав руки растительным маслом. В середину каждого шарика поместить орех. Обвалять их в кокосовой стружке (молотых орехах или в какао). Выложить готовые шарики на блюдо и охладить.
Самбука и мохито порядком надоели. Хочется самой научиться готовить коктейли - оригинальные, вкусные и не сложные по рецептуре. В эти предпраздничные дни у тебя есть шанс наверстать упущенное.
ТЕТЯ ГРУША
1 ст. ложка перно
50 мл грушевого сока
1 ст. ложка сахарного сиропа
100 мл сухого белого игристого вина
ломтик груши
Влей перно в бокал. В шейкере смешай сироп
и грушевый сок со льдом и вылей смесь к перно.
Добавь вино и укрась ломтиком груши.
ЖАЛО АГАВЫ
30 г меда
60 мл текилы
30 мл свежего сока лайма
немного биттера (горькая настойка)
содовая
На медленном огне разогрей мед до цвета темного янтаря. Смешай ингредиенты
(кроме последнего) в шейкере.
Вылей в бокал со льдом и долей содовой.
bryams (Рецепты_домохозяек) все записи автора
