-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19272
Комментариев: 146775
Написано: 174420


Тиробугаца - "Божественная"

Пятница, 27 Января 2012 г. 16:34 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 46 раз
Понравилось: 5 пользователям

Аппетитные рулеты

Четверг, 26 Января 2012 г. 21:45 + в цитатник
klochnata (Рецепты_домохозяек) все записи автора
После продолжительных праздников возвращаемся к здоровому питанию и готовим диетические блюда.

(4 порции) Время приготовления: 1 час 15 минут. В одной порции: 290 ккал

2 куриных филе
4 средние моркови
50 г зеленого лука
100 г твердого сыра
соль
перец черный
растительное масло

Мясо промой, разрежь пластами и слегка отбей. Посоли и поперчи. Морковь отвари, охлади и почисть. Нарежь длинной соломкой. Выложи нарезанную морковь на филе. Твердый сыр натри на крупной терке, равномерно посыпь поверх моркови. Зелень лука помой, просуши, нарежь по ширине куриного филе и выложи 2-3 луковых пера на сыр. Сверни рулет, закрепи зубочистками. Смажь растительным маслом и заверни в фольгу. Запекай при температуре 180 °С в течение часа.

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Диетическое питание



Процитировано 72 раз
Понравилось: 7 пользователям

Плетёнка из болгарского перца и курицы

Четверг, 26 Января 2012 г. 17:48 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
Закуски

Метки:  


Процитировано 120 раз
Понравилось: 37 пользователям

Абрикосовые кнодели(кнедлики) по австрийски

Четверг, 26 Января 2012 г. 15:26 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рыбное заливное / Рыбный студень

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:29 + в цитатник
papa_gen (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Я сразу смазал карту будня,
плеснувши краску из стакана;
я показал на блюде студня
косые скулы океана.
На чешуе жестяной рыбы
прочел я зовы новых губ.
А вы
ноктюрн сыграть
могли бы
на флейте водосточных труб?

Владимир Маякрвский


Стихотворение В. Маяковского помещено здесь неспроста. Оно про заливную рыбу вообще-то и форму в которой оное блюдо делают. Я писал про это в своем ЖЖ как-то.



Сразу скажу, что рецепт будет не про то, как делать конкретную эту заливную форель, а про то, как вообще сделать рыбный студень, а уж какую рыбу, моллюсков или членистоногих вы пустите как основу, как будете эту основу подготавливать, дело ваше. Впрочем, перед самим рецептом вещества рыбного заливного будет общекулинарное предуведомление, из коего можно будет почерпнуть массу полезного.
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Закуски
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 71 раз
Понравилось: 7 пользователям

Замечательный десерт из печеных яблок

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:28 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Выпечка

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 5 пользователям

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК

Четверг, 26 Января 2012 г. 01:38 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 133 раз
Понравилось: 15 пользователям

Салат с манго и авокадо

Среда, 25 Января 2012 г. 22:30 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 46 раз
Понравилось: 3 пользователям

Клюквенно-ореховый пирог

Среда, 25 Января 2012 г. 14:44 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
По-моему, клюква - самая зимняя ягода. В дуэте с сахарным песком или пудрой (обвалять, перетереть или помять толкушкой, как раньше) она может стать приятным лакомством для детей и взрослых, а целые ягоды клюквы алыми бусинами украсят любой, даже самый заурядный пирог.
Клюква в сахаре - сладость, любимая с детства. Хотя сладость здесь - понятие относительное. Мне нравится контраст вкусов: сначала сахарно-сахарно, а потом, раз, лопнет ягода - и чувствуешь приятную клюквенную горчинку.

Ещё одно чудесное сочетание - клюква, орехи и темный шоколад. Особенно если оно на корже из пряного песочного теста. Кусочек такого пирога будет вкусным дополнением к утреннему кофе или вечернему чаю. Хотя пополдничать таким я бы тоже не отказалась.
 
1327351376_6694300025_63bac8b47d_z (427x640, 261Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 128 раз
Понравилось: 25 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 758 757 [756] 755 754 ..
.. 1 Календарь