-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393


"Зебра" из хлебопечки

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 12:25 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хлебопечка у меня появилась недавно, вот мне и интересно узнать все ее возможности!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в хлебопеке
Выпечка



Процитировано 317 раз
Понравилось: 56 пользователям

Квашеная капуста

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 06:53 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

На прошлой неделе варила борщ и осталась у меня половина кочана капусты.
Раньше я никогда сама не квасила капусту, а тут решила попробовать, результатом очень довольна, вот сегодня на этой капусте наварила кислых щей.
Ну, а на днях хочу теперь заквасить целое ведро капусты.

рецепт квашеной капусты

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 7 пользователям

ТОЛСТОЛОБИК С ОВОЩАМИ И ХРЕНОМ

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 03:48 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Вот так просто и вкусно можно накормить толпу гостей, я как-то и забыла про этот рецепт, пока не нашла фотографии в одной из папок. Иногда полезно почистить компьютер. :)

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО ТОЛСТОЛОБИКА С ОВОЩАМИ И ХРЕНОМ

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 80 раз
Понравилось: 10 пользователям

Водка на Новый год

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 17:01 + в цитатник
Amenika (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Новогодняя ночь и, соответственно, все 10 дней новогодних каникул не обойдутся без спиртных напитков. Вот вам идея, как эффектно преподнести бутылку спиртного к новогоднему столу и при этом как следует охладить.
1 (400x500, 52Kb)
Данная идея подойдет для водки, так как сильная заморозка ей не страшна.

Потребуется:
1 бутылка водки 750 мл
картонная упаковка из-под молока или сока
клюква, веточки, апельсины, лимоны, лаймы, любая мелочь для декора по желанию.
Далее самое интересное...
Рубрики:  Напитки
К праздничному столу



Процитировано 63 раз
Понравилось: 13 пользователям

Пирог с карамелью с грецкими орехами

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 14:44 + в цитатник
Biruza9 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вам понадобится:

350-400 г муки
350 г грецких орехов
250 г коричневого сахара (из них 100 г в тесто)
200 г сливочного масла или маргарина
200 мл сливок 33-35%
2 яйца
2 ст.л. меда
2 ч.л. разрыхлителя для теста
Способ приготовления:
Сливочное масло размягчить, соединить с сахаром и растереть, ввести яйца, размешать.
Добавить к сливочно-яичной смеси муку, разрыхлитель и замесить тесто, накрыть его и убрать в холод.
Измельчить орехи не слишком мелко.
На сухую сковороду высыпать сахар, на среднем огне при постоянном помешивании растопить его в карамель, ввести теплые сливки и перемешать, добавить мед, снова перемешать, довести до кипения, всыпать орехи, размешать, снять с плиты и дать массе остыть.
Охлажденное тесто достать, на 2 части разделить, уложить одну в форму, сделав невысокие бортики около 3 см.
Уложить на слой теста карамельно-ореховую начинку и разровнять ее, остальное тесто раскатать и накрыть им начинку сверху, защипнув края.
Готовится пирог с карамелью с грецкими орехами около получаса в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, затем остужается и посыпается сахарной пудрой.

Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 8 пользователям

Картошка по-царски

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 14:44 + в цитатник
Корнейчук_Лидия (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Картошка по-царски

Быстро,легко и очень вкусно! 

dbaf48365487 (600x450, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы



Процитировано 402 раз
Понравилось: 57 пользователям

Курица по-мароккански с оливками и солеными лимонами

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 14:42 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня
К праздничному столу



Процитировано 56 раз
Понравилось: 8 пользователям

Кекс апельсиновый с кунжутом и курагой

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 13:50 + в цитатник
Biruza9 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вам понадобится:
 

200 г пшеничной муки
150 г сахара
125 г сметаны
100 г кураги
12 г разрыхлителя для теста
3 яйца
1 апельсин
4 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
1 ст.л. меда
Способ приготовления:
Вымыть, дать обсохнуть, затем нарезать курагу на кубики.
Соединить яйца с сахаром, взбить, добавить перемешанную с разрыхлителем муку, масло, сметану, тщательно размешать или слегка взбить миксером.
На сухой сковороде поджарить кунжут, отложить 1 ст.л., а 2 ст.л. ввести в тесто, перемешать, добавить тертую цедру апельсина, перемешать.
Обвалять курагу в муке, ввести в тесто, затем перелить его в форму для кекса.
Готовить кекс апельсиновый с кунжутом и курагой в течение получаса при температуре 180 градусов в разогретой духовке.
Выдавить из мякоти апельсина сок, соединить с медом, на среднем огне прогреть до небольшого уваривания смеси.
Когда кекс апельсиновый с кунжутом и курагой будет готов, наколоть его деревянной зубочисткой и пропитать апельсиново-медовой пропиткой, посыпать отложенным кунжутом сверху.

Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 100 раз
Понравилось: 17 пользователям

Печёнка в беконе гриль

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 11:43 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Банальный мясной шашлык все нашли скучным и пошлым, решили пооригинальничать. Дабы не опошлять, и не опускаться ло банальностей, с собой не брали даже аварийных колбасок, на случай, если вдруг кому основного блюда не хватит. О том, что было аварийным блюдом - следующий пост.
В чём прелесть простых блюд, так это в отсутствии подготовки, кроме, естественно, посещения рынка, все материалы используются в свежекупленом виде безо всяких занудных вымачиваний.


2009145_0_5c33b_49f983a2_orig (700x468, 134Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов



Процитировано 115 раз
Понравилось: 22 пользователям

Азу по-татарски

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 04:55 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Классическое мясное блюдо

В нём интересное сочетание мяса говядины и солёных огурцов в сметанном соусе.
На гарнир у меня в этот раз была гречка с луком и грибами, но отлично подойдёт и картошка, и тушёная капуста, и рис.

рецепт азу по-татарски

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 78 раз
Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 723 722 [721] 720 719 ..
.. 1 Календарь