Сладкая закуска |
Метки: Персик на пикник Закуска видео-рецепты |
Салат Домашний с укропом - достойная альтернатива "Оливье" |
В преддверии любимого праздника - Нового года, хочу поделиться с вами незатейливым, но очень душевным рецептиком салата.
Может быть этот салат знаком многим и название может быть другим, но я его узнала таким. И с тех пор он "прописался" в нашей семье, чему мы очень рады. Не то что бы мы разлюбили Оливье (это святое, так же как и "Шуба !), но по качеству вкуса и сытности аналогичен. И всё же вкус совсем другой, попробуйте и убедитесь в этом сами. Прекращаю интриговать и делюсь рецептом.
Ингредиенты:
Метки: салаты |
Золотистая курочка в хрустящей "шубке" |
Это блюдо у меня как "палочка-выручалочка". Когда гости внезапно нагрянут или просто на ужин хочется вкусненького и сытного. Оно очень простое, быстрое в приготовлении и со своим секретиком.
Итак, делюсь.
Вот так это выглядит. Извините что не презентабельно, как всегда торопилась, по этому в готовом виде, на красивой тарелочке забыла сфотографировать. Но, я думаю, и так всё понятно.
Взять куриную грудку. Если она слишком толстая и широкая, можно разрезать её и вдоль и поперёк как хотите. Слегка отбить. Посолить, поперчить.
А дальше "возможны варианты" так сказать.
Вариант первый - неторопливый:Читать далее
Метки: блюда из курицы |
Банановая шарлотка |
Метки: шарлотка банан яица сыворотка лимон выпечка пирог |
Заливное из красной рыбы |
Метки: заливное форель |
Школа гастронома. КР № 19 (123) октябрь 2011 |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Метки: скачать журналы школа гастронома |
Карри из овощей |
Морозным днем самое время согреться чем-то восхитительным. Это блюдо уже основательно прижилось у нас дома – ароматные и острые, чуть кремовые, невероятно вкусные кабачки… Да кому ж такое не понравится?:)
Для тех, кто испугался списка ингредиентов, сообщаю: если не найдете какую-то специю – не страшно. Просто чем более полный список наберется, тем интереснее и лучше будет результат:) Кстати, честно говоря, описывать процесс его приготовления гораздо дольше, чем готовить.
Метки: карри овощи имбирь кокосовое молоко |
Домашняя грудинка |
Такую грудинку мы делаем довольно часто и в этот раз я впервые делала ее с крупной морской солью, поэтому все подробно записывала и взвешивала)....
Метки: мясо свинина сало грудинка морская соль аджика |
Открытый пирог с грибной икрой, картофелем и сыром |
В прошлую субботу ко мне приезжали гости, вот я их и угостила таким пирогом-пиццей.
Всё довольно просто и вкусно.
Вместо грибной икры можно использовать любые жаренные мелкопорезанные грибы с луком.
Метки: грибы грибная икра пирог пицца |
Салат «Новогодний» |
При желании, крабовые палочки в этом салате можно заменить креветками или кальмарами.
Состав:
|