-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393


Курица в горчице, шалфее и сухарях

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 13:05 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

7-8 куриных ножек*
2-3 ст. л. французской острой горчицы**
пару веточек шалфея***
соль по вкусу
70-100 гр. панировочных сухарей (хорошего качества)****
немножко растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы



Процитировано 27 раз
Понравилось: 5 пользователям

Школа гастронома. КР № 05(109) март 2011

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 12:13 + в цитатник
ASPIDISTRA1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Легкие десерты


Скачать в формате PDF


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  Десерт
Кулинарные книги и журналы

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 4 пользователям

Свежие огурцы (и не только) на зиму

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 12:12 + в цитатник
Arnusha (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Хочу поделиться с вами простым рецептом, как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят - огурцы, помидоры, яблоки, персики, абрикосы, сливы.
Я буду делать огурцы, желательно рвать с грядки, но и покупные тоже можно, главное - качество!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование

Метки:  


Процитировано 743 раз
Понравилось: 85 пользователям

Яблочный флан с медом

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 21:02 + в цитатник
Марусины_записки (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Друзья,флан должен постоять пару часов в холодильнике что бы плотней схватится,но я его люблю таким,слегка охлажденным.Очень просто и главное божественно,по рецепту Чадейкито что получилось (700x521, 86Kb)

more
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Десерт
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 8 пользователям

Колбасный пирог

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 20:00 + в цитатник
Львяша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пирог «Колбасный»

 
Пирог «Колбасный»
 

Что нужно:

  • 250 г пшеничной муки
  • 120 мл молока
  • 3 яйца
  • 0,5 пакетика разрыхлителя
  • 100 г сыра
  • 100 г ветчины
  • 100 г «охотничьих» колбасок
  • 0,5 луковицы
  • 50 мл оливкового масла

Как приготовить пирог «Колбасный»:

1. Лук мелко порезать и поджарить до золотистого цвета.

2. Взбить в блендере яйца и оливковое масло до светло-желтого цвета.

3. Добавить в смесь просеянную муку и молоко, снова взбить.

4. Сыр натереть на мелкой терке, колбасу, ветчину и бекон нарезать кубиками. Смешать с тестом.

5. Духовку разогреть до 200 градусов.

6. Смесь переложить в смазанную маслом форму, выпекать 35–40 минут.

7. Пирог «Колбасный» готов.

Приятного аппетита!  

Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кукурузные палочки: куда деть?

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 15:21 + в цитатник
majortoporkov (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Думаю, я не единственная мамаша, которая сталкивается с такой проблемой: кукурузные палочки с сюрпризом.Открыли,сюрприз вытащили, палочки несладкие, есть их никто не хочет. Но завтра дитёныш опять просит эти же самые палочки, потому что там игрушка. В итоге кило палочек лежит в шкафу и действует на нервы. Помню в советском детстве мы из этих палочек делали какие-то конфеты..Вообщем предлагаю обсудить этот вопрос!! может быть кто-то их применяет в салатах?десертах? выпечке?жду совета.заранее всем откликнувшимся - спасибо!

Рубрики:  Советы хозяйке
Вопросы - ответы



Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Филе «Зебра»

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 14:47 + в цитатник
Kastrulkin (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты:
4 куриных грудок
200 г сыра
3 помидора
1 упаковка приправы для курицы
50 г майонеза
масло растительное
соль, перец по вкусу
зелень и овощи для украшения

Приготовление:
Филе вымыть, обсушить, слегка отбить, посолить, поперчить. Приправу для курицы смешать с майонезом и этой смесью намазать филе. Оставить мариноваться на 30 мин.
Помидоры нарезать кружочками, затем каждый кружочек пополам. Сыр нарезать толстыми пластинами.
На каждом филе сделать 4 надреза поперек но не до конца, как кармашки.
В первый кармашек вложить кусочек сыра, чтобы виднелся край, во второй — половинку кружочка помидора, в третий — сыр, в четвертый — помидор.
Выложить начиненное филе на смазанный маслом противень, запекать 30—40 мин в духовке при 200°. Готовое филе выложить на блюдо, украсить зеленью и овощами.

Совет: Замариновать куриное филе можно в смеси соевого соуса и приправы карри или в кефире с рубленой зеленью. Чем дольше время маринования, тем сочнее будет запеченное филе.

Источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 4 пользователям

"Гусиные лапки"

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 14:45 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Угощайтесь !:)

3290568_eff07a9ebf13_1 (441x700, 46Kb)

500 г творога 5-9%
200 г сливочного масла или маргарина
3-3.5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя или 0.5 ч. л. соды

Сахар

Приготовление
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 410 раз
Понравилось: 56 пользователям

Датский каприз

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 14:45 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 101 раз
Понравилось: 13 пользователям

сладкие французские булочки .

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 14:45 + в цитатник
тарома (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Булочки на вид знакомые , но всё дело в способе приготовления теста . Попробуйте , надеюсь вам понравится . Итак .Сначала вскипятим 0,5 литра воды ; 100гр. подс . масла ;1ст. сахара.Остудим . Затем добавляем 0,5 ч.л. соли ; 11гр. сух. дрожжей ; 3 слегка взбитых яйца ; муки до  не слишком крутого теста .  Даём тесту подняться , обминаем и после второго подъёма разделываем на булочки .Смазываем и ставим выпекать .Я в тесто добавляла ван . сахар и изюм . Сверху обсыпала измельченным арахисом . 

Превью 30102011303 (700x525, 120Kb)Превью 30102011302 (700x525, 122Kb)

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 9 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1777 ... 701 700 [699] 698 697 ..
.. 1 Календарь