-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19288
Комментариев: 146833
Написано: 174494


Желе кофейно-молочное

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 16:34 + в цитатник
Прозрачные_мысли (Рецепты_домохозяек) все записи автора В колонках играет - Chris Rea - The Road To Hell
желе (400x213, 18Kb)
Настроение сейчас - Сладкое

Состав:
Для молочного желе:
молоко - 2 стакана
сахар - 3 ст. ложки
желатин - 1 1/2 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
Для кофейного желе:
кофе свежесмолотый - 1 ст. ложка
сахар - 3 ст. ложки
желатин - 1 ст. ложка
вода - 1 стакан
Рецепт (как приготовить):
Желатин замочить до набухания в холодной воде по отдельности для каждого вида желе. Откинуть на сито и дать стечь воде.

Для молочного желе соединить молоко и сахар, помешивая, довести до кипения, добавить ванилин. Слегка охладить, положить набухший желатин и прогреть до его растворения, но не кипятить. Охладить.

Для кофейного желе сварить сладкий кофе, процедить и соединить с желатином. Прогреть до растворения желатина и охладить.

В формочки налить слой молочного желе, охладить его до застудневания. На застывшее молочное желе налить слой кофейного и вновь убрать в холодильник. Операцию повторить (толщину слоя выбрать произвольно).

Метки:  


Процитировано 75 раз
Понравилось: 10 пользователям

Журнал по оформлению тортов

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 14:52 + в цитатник
Ledidans (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Журнал хоть и на испанском языке, но я думаю что и так всё очень даже понятно. В выпуске представлены варианты оформления тортов для больших и маленьких семейных праздников.

Журнал по оформлению тортов
Далее
Рубрики:  К праздничному столу
Кулинарные книги и журналы

Метки:  


Процитировано 555 раз
Понравилось: 61 пользователям

МАСЛЯНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛИЗИРОВАНЫМИ ГРУШАМИ (Ciasto maślane z karmelizowanymi gruszkami)

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 14:33 + в цитатник
Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Прекрасный маслянистый пирог с грушами прямо просится в рот ... Вы не можете  его пропустить! 


источник [url]http://zleszczonakuchnia.blogspot.com/2010/10/ciasto-maslane-z-karmelizowanymi.html[/url], перевод мой!


РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 5 пользователям

Тефтели по-родопски

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 11:39 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Болгарская кухня горных районов Родопи.


1 банка фасоли в томате
5-6 яиц
600-700 гр. фарша мясного ( у меня куриный)
1-2 лука
соль, перец, приправы
2-3 зубка чеснока
растит.масло
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня



Процитировано 73 раз
Понравилось: 15 пользователям

Штернаммчики

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 11:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

[url=http://www.servimg.com/image_preview.php?i=99&u=15671801][/url]

для теста:
50 гр. свежих дрожжей
1 стол. ложка сахара
200 гр. маргарина
стакан (250 мл.) молока
щепотка соли
3-3,5 стакана муки

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 189 раз
Понравилось: 27 пользователям

Зефирный десерт

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 01:47 + в цитатник
_Te_amo (Рецепты_домохозяек) все записи автора
На мой вариант ушло:
- 350 гр. ванильного зефира,
- один большой банан,
- немного варенья из жимолости,
- 250-граммовая баночка сметаны.
Варенье или бананы можно заменить другими фруктами, но главное кислыми и не водянистыми. То есть апельсины не подойдут, иначе после морозилки они замерзнут как вода и десерт будут наполовину состоять изо льда. Оптимальный вариант – это бананы и киви. Если фрукты будут сладкими, то десерт получится приторным. Поэтому и в сметану не надо добавлять сахар.
Приступим:)
Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 86 раз
Понравилось: 14 пользователям

Салат с куриной печенью

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 00:53 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из субпродуктов

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 7 пользователям

ПИРОГ С ГРИБАМИ.

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 00:17 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 5 пользователям

Хубизет с сыром и шпинатом

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 22:01 + в цитатник
Ленусик-кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сырный пирог. Очень простой в приготовлении. Шпинат использовала замороженный.

 

Растереть муку, соль, масло и соду, добавить желток, воду и замесить тесто. Раскатать в пласт и поставить на 10 мин в духовку. Взбить яйца со сметаной, солью и перцем, добавить сыр и зелень. Выложить на тесто и запекать в духовке 30 мин сначала при сильной температуре, а затем при средней.
2 яйца, 50 г сметаны, 250 г сыра, 2 ст.л.зелени петрушки, 150 г шпината, перец, соль. Для теста: 250 г муки, 125 г сливочного масла, 1/2 ст.л.быстрых дрожжей или соды, 1 желток, 3 ст.л.воды, соль.


Пошаговые фото смотреть здесь.

Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 2 пользователям

"Нутелла" домашняя

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 20:38 + в цитатник



Процитировано 382 раз
Понравилось: 17 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 683 682 [681] 680 679 ..
.. 1 Календарь