-
10
Запись понравилась
-
75
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Прозрачные_мысли (Рецепты_домохозяек) все записи автора
В колонках играет - Chris Rea - The Road To Hell
Настроение сейчас - СладкоеСостав:
Для молочного желе:
молоко - 2 стакана
сахар - 3 ст. ложки
желатин - 1 1/2 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
Для кофейного желе:
кофе свежесмолотый - 1 ст. ложка
сахар - 3 ст. ложки
желатин - 1 ст. ложка
вода - 1 стакан
Рецепт (как приготовить):
Желатин замочить до набухания в холодной воде по отдельности для каждого вида желе. Откинуть на сито и дать стечь воде.
Для молочного желе соединить молоко и сахар, помешивая, довести до кипения, добавить ванилин. Слегка охладить, положить набухший желатин и прогреть до его растворения, но не кипятить. Охладить.
Для кофейного желе сварить сладкий кофе, процедить и соединить с желатином. Прогреть до растворения желатина и охладить.
В формочки налить слой молочного желе, охладить его до застудневания. На застывшее молочное желе налить слой кофейного и вновь убрать в холодильник. Операцию повторить (толщину слоя выбрать произвольно).
Процитировано 75 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 16 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
15
Запись понравилась
-
73
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 73 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
27
Запись понравилась
-
188
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Процитировано 188 раз
Понравилось: 27 пользователям
-
14
Запись понравилась
-
87
Процитировали
-
0
Сохранили
-
_Te_amo (Рецепты_домохозяек) все записи автора
На мой вариант ушло:
- 350 гр. ванильного зефира,
- один большой банан,
- немного варенья из жимолости,
- 250-граммовая баночка сметаны.
Варенье или бананы можно заменить другими фруктами, но главное кислыми и не водянистыми. То есть апельсины не подойдут, иначе после морозилки они замерзнут как вода и десерт будут наполовину состоять изо льда. Оптимальный вариант – это бананы и киви. Если фрукты будут сладкими, то десерт получится приторным. Поэтому и в сметану не надо добавлять сахар.
Приступим:)
Процитировано 87 раз
Понравилось: 14 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
31
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ленусик-кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Сырный пирог. Очень простой в приготовлении. Шпинат использовала замороженный.
Растереть муку, соль, масло и соду, добавить желток, воду и замесить тесто. Раскатать в пласт и поставить на 10 мин в духовку. Взбить яйца со сметаной, солью и перцем, добавить сыр и зелень. Выложить на тесто и запекать в духовке 30 мин сначала при сильной температуре, а затем при средней.
2 яйца, 50 г сметаны, 250 г сыра, 2 ст.л.зелени петрушки, 150 г шпината, перец, соль. Для теста: 250 г муки, 125 г сливочного масла, 1/2 ст.л.быстрых дрожжей или соды, 1 желток, 3 ст.л.воды, соль.
Пошаговые фото смотреть здесь.
Процитировано 31 раз
Понравилось: 2 пользователям
Прозрачные_мысли (Рецепты_домохозяек) все записи автора
