Домашняя вареная колбаса |
Покупать колбасу в магазине, все равно, что играть в русскую рулетку, с той лишь разницей, что в револьвер заряжается одна пуля, а в случае с колбасой, барабан может быть заполнен полностью.
Домашняя колбаса - это блаженство. Если бы вы знали, как нежно я люблю украинскую жареную, не ту, каральками которой завалены полки магазинов, а самодельную, домашнюю. А кровяная с гречневой кашей, а ливерная, а куриная, сырокопченая на ольховой коре?
Я бы давно все эти колбасы сделал и вам бы показал, но вот незадача, в этом, так сказать, мегаполисе, я понятия не имею, где достать хорошие кишки, или, на худой конец сальник.
Метки: мясо курица грибы фарш колбаса |
Яблоки с творогом и мёдом |
Продукты:
Яблоки
творог
сахар
мёд
корица
ванильный сахар
Приготовление:
Яблоки помыть, вырезать серцевину, чтобы получилась чашечка внутри яблока.
Творог растереть с сахаром, корицей, ванильным сахаром. Добавит мёд, всё размешать.
Нафаршировать яблоки творжной массой.
Запечь в духовке или микроволновке до мягкости яблока.
Достать, остудить и посыпать сахарной пудрой.
В начинку можно добавит изюм, орешки, всё по вашему вкусу.
|
Котлеты с беконом |
Очень вкусные котлеты, жаренные на сковороде гриль.
Метки: мясо котлеты фарш бекон |
Шоколадный торт "Два ореха". |
|
Рецепт - проще некуда! От Джейми Оливера! Я здесь ни при чем!
Ингредиенты:
Метки: торт шоколад |
"Волшебный горшочек" |
А горшочек то из теста!
Количество порций: 3
Метки: мясо тесто |
Отличная новость для поклонников Джейми Оливера! |
Метки: Джейми Оливер |
Пирог с грибами. |
Предлагаю простой в изготовлении и вкусный пирог с грибами.
Рецепт:
Метки: пирог грибы |
Деревенский хлеб |
|
Томатный соус для пиццы и пасты |
Сейчас как раз сезон самых недорогих помидоров, поэтому есть возможность вдоволь заготовить вкусного томатного соуса для пиццы и пасты.
Соус получается в 1000 раз вкуснее любой томатной пасты или кетчупа, а по стоимости, если сравнивать по зимним ценам на помидоры, то ещё и намного дешевле.
Метки: овощи соус помидоры |