Рецепты домохозяек

Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.

*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.

*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)

*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.

*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.

*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.

*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)

*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.

*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Комментарии (0)

Луковая пицца (Pizza cipolle)

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 15:25 + в цитатник

Mark_Orlov (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Меня очень заинтересовало сочетание ингредиентов в луковой пицце. На удивление получилось очень вкусно (читайте также, как приготовить картофельную пиццу). Пицца приготовилась быстро (в течение 45 - 60 минут), но и съели ее тоже очень быстро. Мне достался только 1 кусочек. Вот рецепт:

Читайте рецепт...

Процитировано 21 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (5)

Кальмары в соусе "Бешамель"

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 15:24 + в цитатник

prostoromashka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Однажды купила в магазине такую закуску в вакуумной упаковке промышленного производства, теперь готовлю ее сама.
Для приготовления потребуется:
свежие кальмары
1 луковица
1 столовая ложка муки
300 мл молока или сливок
сухая приправа петрушка и базилик
зелень укропа
2 ст ложки сливочного масла

Кальмары залить горячей водой на полминуты и слить, очистить от внутренностей и пленок, порезать соломкой.
Лук мелко порезать и обжарить на масле, муку прокалить на сухой сковороде до золотистого цвета и постепенно всыпать в сковороду к луку.
Затем добавить нарезанные кальмары и постоянно перемешивая, жарить минут 5, потом влить молоко или сливки, посыпать сухую приправу и довести до кипения. Убавив огонь до среднего, потушить еще минут 7-10.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из морепродуктов

Метки: морепродукты

Процитировано 67 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (13)

Кекс Данди - Dundee cake

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 12:01 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Знаменитый ДандИ - Dundee cake (ударение на последний слог), к тому же многие предпочитают более легкий вариант Данди традиционному Рождественоскому кексу. А так как мы сейчас с вами запасаемся рецептами и идеями к Рождеству и Новому году, то надеюсь этот кекс вам понравится. Я делаю по рецепту Constance Spry.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Процитировано 128 раз
Понравилось: 22 пользователям

Комментарии (5)

Курица «Азарт»

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 11:59 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 курица
2-3 зубчика чеснока
2-3 мандарина
Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Процитировано 29 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (2)

Шпигованные баклажаны

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 11:38 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

баклажаны - 2 шт.
бекон - 30 гp.
чеснок - 1 зубчик
Читать далее...

Рубрики:

Закуски

Процитировано 19 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (11)

Куриные рулеты с черносливом и фисташками / Rouleaux de poulet aux pruneaux et pistaches

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 14:19 + в цитатник

papa_gen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Блюдо достаточно простое в готовке и скородумное. Может быть как обыденным, т.е. на каждый день, так может подаваться на стол и гостям.
Читать далее

Рубрики:

Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Все о соусах
Национальная кухня
К праздничному столу