-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19288
Комментариев: 146833
Написано: 174494


Кальмары в соусе "Бешамель"

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 15:24 + в цитатник
prostoromashka (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Однажды купила в магазине такую закуску в вакуумной упаковке промышленного производства, теперь готовлю ее сама.
Для приготовления потребуется:
свежие кальмары
1 луковица
1 столовая ложка муки
300 мл молока или сливок
сухая приправа петрушка и базилик
зелень укропа
2 ст ложки сливочного масла

Кальмары залить горячей водой на полминуты и слить, очистить от внутренностей и пленок, порезать соломкой.
Лук мелко порезать и обжарить на масле, муку прокалить на сухой сковороде до золотистого цвета и постепенно всыпать в сковороду к луку.
Затем добавить нарезанные кальмары и постоянно перемешивая, жарить минут 5, потом влить молоко или сливки, посыпать сухую приправу и довести до кипения.  Убавив огонь до среднего,  потушить еще  минут 7-10.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов

Метки:  


Процитировано 67 раз
Понравилось: 11 пользователям

Кекс Данди - Dundee cake

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 12:01 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Знаменитый ДандИ - Dundee cake (ударение на последний слог), к тому же многие предпочитают более легкий вариант Данди традиционному Рождественоскому кексу. А так как мы сейчас с вами запасаемся рецептами и идеями к Рождеству и Новому году, то надеюсь этот кекс вам понравится. Я делаю по рецепту Constance Spry.


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 128 раз
Понравилось: 22 пользователям

Курица «Азарт»

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 11:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 курица
2-3 зубчика чеснока
2-3 мандарина
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы



Процитировано 29 раз
Понравилось: 7 пользователям

Шпигованные баклажаны

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 11:38 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

баклажаны - 2 шт.
бекон - 30 гp.
чеснок - 1 зубчик
Читать далее...
Рубрики:  Закуски



Процитировано 19 раз
Понравилось: 6 пользователям

Куриные рулеты с черносливом и фисташками / Rouleaux de poulet aux pruneaux et pistaches

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 14:19 + в цитатник
papa_gen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Блюдо достаточно простое в готовке и скородумное. Может быть как обыденным, т.е. на каждый день, так может подаваться на стол и гостям.
Читать далее
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Все о соусах
Национальная кухня
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 226 раз
Понравилось: 28 пользователям

Булочки с яблоками из быстрого теста

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 11:16 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Альтернатива пирожкам с яблочной начинкой. А если времени мало просто незаменимый!


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 357 раз
Понравилось: 52 пользователям

Курица с чесноком в соусе

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 11:14 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Куриное мясо и так нежное, а в чесночном соусе выходит сочным и невероятно ароматным!
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы



Процитировано 216 раз
Понравилось: 36 пользователям

Малосольные огурцы "на хлебе"

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 10:58 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Эти огурчики не для заготовки на зиму, а для быстрого поедания.

[url=http://www.radikal.ru][/url]
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски



Процитировано 38 раз
Понравилось: 6 пользователям

Селёдка ... СЕЛЁДОЧКА!!!

Суббота, 01 Октября 2011 г. 23:37 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов

Метки:  


Процитировано 83 раз
Понравилось: 11 пользователям

Пирог с рыбой и ананасом

Суббота, 01 Октября 2011 г. 18:42 + в цитатник
kroshka_50369 (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Этот пирог я сочинила сама. Представила эту рыбку и воплотила. Разумеется декор каждый может сделать на своё усмотрение. Главное здесь – сочетание морковно-ананасовой начинки с копчёной рыбой. Это обалденно вкусно! Мои были в восторге. Тесто тонкое, мягкое, рассыпчатое, и сочетание копчёной рыбы с сладостью моркови и остротой ананаса очень гармонично!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 96 раз
Понравилось: 14 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 676 675 [674] 673 672 ..
.. 1 Календарь