Рецепты домохозяек

Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.

*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.

*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)

*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.

*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.

*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.

*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)

*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.

*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Комментарии (6)

СЫРНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 13:06 + в цитатник

ananyeva57 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вам понадобится:.

Для приготовления блина: 200 г майонеза 300 г плавленых сырков 3 яйца 3 ст.л. муки соль

Для приготовления начинки: 300 г ветчины 250 г твердого сыра 200 г плавленых сырков 150 г майонеза 150 г маринованных шампиньонов 80 г сливочного масла 50 г маслин 3-4 зубчика чеснока 2 сладких перца разных цветов 2 яйца 1 пучок зелени Способ приготовления:

Этот сказочно вкусный рулет великолепно украсит Ваш стол, при этом он очень прост в приготовлении.

Приготовление блина: потереть сырки на мелкой терке, соединить со взбитыми с солью яйцами, мукой, майонезом, тщательно перемешать, выложить на лист, выстеленный бумагой, смазанной растительным маслом, разровнять, готовить при температуре 180 градусов в разогретой духовке в течение 10-15 мин, аккуратно отделить от бумаги, выложить на рабочую поверхность вниз румяным слоем.

Приготовление начинки: плавленые сырки натереть на мелкой терке, соединить с измельченной зеленью, нарезанными шампиньонами, пропущенным через пресс чесноком, майонезом, перемешать, намазать на блин. Следующий слой – тонко нарезанная ветчина или балык, затем натертый на мелкой терке твердый сыр, смешанный с мягким сливочным маслом, нарезанными кубиками перцами. Возле края блина выложить в ряд маслины (полоской – это будет середина рулета). Быстро и осторожно свернуть блин рулетом (он должен быть еще теплым), уплотнить, завернуть в бумагу, убрать праздничный сырный рулет в холод на ночь. Перед подачей на стол нарезать рулет кусочками по 1 см толщиной.

Рубрики:

К праздничному столу

Процитировано 102 раз
Понравилось: 13 пользователям

Комментарии (1)

Салат "Экзотика"

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 13:05 + в цитатник

prostoromashka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Для приготовления потребуется:

200 гр куринного мяса

3 яйца

100 гр сыра

1 апельсин

1 киви

майонез

отварное куринное мясо, яйца и апельсин порезать кубиками

сыр натереть на терке

киви нарезать кружочками

В форму или бульонницу укладывать последователдьно слоями: апельсин, сыр, яйца, курицу, промазывая каждый слой.

Убрать на 30 минут в холодное место, затем накрыть салатником или тарелкой и перевернуть.

Сверху украсить кружочками киви.

Рубрики:

К праздничному столу/Салаты

Метки: салаты

Процитировано 43 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (10)

Будайский творожный пирог с яблоками

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 11:30 + в цитатник

Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Особенностью этого творожного пирога можно назвать вкуснейшее ореховое тесто и нежную творожную начинку.
Пирог очень вкусный и интересный.

Время приготовления: 2 часа

Порций: 8

Калорийность: 675 кКал на порцию

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Выпечка

Метки: творожный пирог яблоки

Процитировано 111 раз
Понравилось: 21 пользователям

Комментарии (4)

Крекер "Тещин язык"

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 08:55 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

мука пшеничная (для теста) — 400 гр.
водa (теплая, для теста) — 200 мл.
соль (для теста 1 ч.л. и для посыпки 1 ч.л.) — 2 ч. л.
Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (5)

Salisbury Steak/Салисбури Стейк

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 08:52 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Салисбури Стейк популярен в южных штатах Америки. Назван он так в честь своего изобретателя доктора J. H. Salisbury (1823-1905), одного из первых приверженцев здорового питания.
Эти стейки запекаются под грилем или просто в духовке и подаются с соусом-подливкой.