-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19272
Комментариев: 146775
Написано: 174420


Лазанья

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 12:25 + в цитатник
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 Для лазаньи можно приготовить мясную, овощную или грибную начинку, вариантов множество! Сегодня приготовим лазанью с мясным фаршем!


 

lazania

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса



Процитировано 124 раз
Понравилось: 14 пользователям

Пирог "Боярская шапка"

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 09:05 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
[URL=http://4put.ru/][/URL]

Пирог "Боярская шапка"


* 2,5 стакана муки
* 200 г маргарина или сливочного масла
* 3 яйца
* 1 стакан сахара
* 4-5 кислых яблок

Порубить маргарин с мукой. Желтки растереть с 1/3 стакана сахара (можно взбить миксером ). Тесто скатать в шар, отделить от него кусочек размером с грецкий орех и положить в холодное место (он нужен для украшения). Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить в нее тесто так, чтобы получилась корзинка ("шапка"). Кислые яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на терке. Белки взбить с 2/3 стакана сахара, кусочек теста натереть на терке. Яблочную соломку выложить на дно корзинки, запить взбитыми белками и посыпать тертым тестом. Края изделия загнуть, запечь в горячей духовке .
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 239 раз
Понравилось: 37 пользователям

Бургер с салатом

Среда, 07 Сентября 2011 г. 12:54 + в цитатник
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Этот рецепт прост в приготовлении, разнообразит ваше домашнее меню, а также хорошо подойдет пикника и детских праздников.


 

burger_elvis

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Бутерброды



Процитировано 25 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирог "Шляпка"

Среда, 07 Сентября 2011 г. 11:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Что то у меня последнее время готовая выпечка не фотографируется, так что смотрим в сыром варианте.
Здесь в рецепте нет заморочек, просто любое тесто, которое у вас получается и начинка. Рецепт расписывать не буду, просто идея.



Читать далее...
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 33 раз
Понравилось: 6 пользователям

Перепелиные» ножки

Среда, 07 Сентября 2011 г. 11:55 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
Фото

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса



Процитировано 844 раз
Понравилось: 60 пользователям

Салат с сырными шариками

Среда, 07 Сентября 2011 г. 11:44 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

стручковая фасоль (замороженная)
огурцы
помидоры
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 34 раз
Понравилось: 3 пользователям

Польский суп фасолевый с колбасой

Среда, 07 Сентября 2011 г. 11:05 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня
Супы

Метки:  


Процитировано 136 раз
Понравилось: 9 пользователям

ГОТОВИМ СВИНИНУ

Среда, 07 Сентября 2011 г. 11:01 + в цитатник
ananyeva57 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Если вы любите мясо сочное, поджаристое, при этом не нуждаетесь в диетическом питании и не имеете других причин, запрещающих есть те или иные виды мяса то вкуснее свинины ничего  не найдёте.

Итак, готовим свинину.

1302553996_stejk (204x204, 20Kb)Целым куском.

С корейки (поясничная часть) или окорока срезаем плёнки и сухожилия, избыток жира. Острым ножом делаем глубокие отверстия  в куске, вкладываем в них брусочки сала, моркови, белые коренья, зубчики чеснока. Посыпаем солью, перцем, пряностями по вкусу (хмели-сунели, зёрна кориандра и т.п). Можно для сочности обернуть кусок тонким пластом шпика и перевязать.

Жарим в духовке, на гриле, в микроволновке при температуре не ниже 2000. Готовность проверяем, наколов кусок вилкой в самой толстой части: пошёл сок не розовый, а серый – готово.

Другой вариант: сначала обжарить кусок в жаровне, на сковороде до румяной корочки, затем тушить в духовке, залив небольшим количеством бульона или соусом, положив коренья и специи.

Порционные натуральные куски свинины

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 44 раз
Понравилось: 4 пользователям

РАТАТУЙ

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 22:05 + в цитатник
Arnusha (Рецепты_домохозяек) все записи автора
НЕ ПРОСТО ОВОЩНОЕ РАГУ, А КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР С КОЗЬИМ СЫРОМ И
СОУСОМ ПЕСТО-ВИНЕГРЕТ НА ПОДУШКЕ ИЗ СВЕЖЕГО САЛАТА...


ПОТРЕБУЕТСЯ:
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лечо. Просто и вкусно.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 18:01 + в цитатник
Рэмка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Долго искала рецепт.
Ну не было в книгах о вкусной и здоровой пище этого шедевра. Видно считался не вкусным или не здоровым.
А мне нравится!

Итак - все очень просто!
-1 кг. болгарского перца порезать на полоски и кусочки
- 2 кг. помидор прокрутить в мясорубке
Добавить:
- 2 ст.л. сахарного песка
- 1 ст.л. соли
100 гр. растительного масла

Сложить в кастрюлю, довести до кипения, разложить по банкам, закатать.


P9050014 (700x525, 85Kb)

Рубрики:  Консервирование

Метки:  


Процитировано 157 раз
Понравилось: 26 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 653 652 [651] 650 649 ..
.. 1 Календарь