-
26
Запись понравилась
-
159
Процитировали
-
5
Сохранили
-
Рэмка (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Долго искала рецепт.
Ну не было в книгах о вкусной и здоровой пище этого шедевра. Видно считался не вкусным или не здоровым.
А мне нравится!
Итак - все очень просто!
-1 кг. болгарского перца порезать на полоски и кусочки
- 2 кг. помидор прокрутить в мясорубке
Добавить:
- 2 ст.л. сахарного песка
- 1 ст.л. соли
100 гр. растительного масла
Сложить в кастрюлю, довести до кипения, разложить по банкам, закатать.
Процитировано 159 раз
Понравилось: 26 пользователям
-
1
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
MaxiMama (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Картошка вареная - 2 шт
Редис - 4-5 шт
Огурец салатный - 1 шт
Лук маринованный - 1 шт
Много зелени разнообразной(укроп, петрушка, базилик и т.д.)
Масло растительное
Лук маринуем в лимонном соке с сахаром.
Овощи нарезаем произвольно.
Зелень мелко крошим.
Заправляем маслом и кушаем. С шашлыком очень и очень.
Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
3
Запись понравилась
-
40
Процитировали
-
0
Сохранили
-
nori2011 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Яркий и вкусный десерт для любителей клубники.
Для рецепта вам потребуется:
ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА:
30 г черного шоколада
125 мл молока
0,5 ст. л. ликера Irish Cream
1 ст. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. сахара
ваниль
ДЛЯ ТВОРОЖНОГО КРЕМА:
150 г жирного творога
30 мл сливок 30%
30 г сахарной пудры
ваниль
ДЛЯ КЛУБНИЧНОГО СЛОЯ:
200 г клубники
50 г сахарной пудры
2 ч. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. воды
Поломать шоколад на кусочки и растопить в кастрюльке с толстым дном на медленном огне. Крахмал развести молоком, добавить сахар и ваниль, тщательно размешать и ввести в шоколадную массу.
Продолжая помешивать, варить до легкого загустения, затем снять с огня: вмешать ликер и охладить. Ложкой распределить шоколадный крем по бокалам и убрать в холодильник.
Протереть творог через сито или измельчить блендером и смешать со сливками, сахарной пудрой и ванилью. Выложить поверх шоколадного слоя и снова убрать в холодильник.
Читать далее...
Процитировано 40 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
11
Запись понравилась
-
73
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Arnusha (Рецепты_домохозяек) все записи автора
СУП ИЗ ТЫКВЫ
Мясной фарш развожу холодной водой до густоты сметаны.Добавляю в него нарезанные 1 лук,1 морковь и растительное масло (немного) и ставлю в холодильник примерно на час. Затем заливаю горячей подсоленной водой, засыпаю предварительно нашинкованную соломкой тыкву и варю минут 10. Перед подачей на стол,заправляю сметаной или майонезом.
Котлеты из тыквы
В мясной фарш я добавляю 1 стакан тыквы,натертой на мелкой терке, 2 ст.ложки манной крупы, 2 яйца, 0,5 стакана молока и немного соли. Тщательно все перемешиваю,взбиваю руками и ставлю для загустения на полтора часа в холодильник. Вынув фарш, формирую котлетки и в течение 15 минут запекаю их в духовке.Противень мажу предварительно маслом.В панировке не обваливаю.Вкуснотища!!!
Читать далее...
Процитировано 73 раз
Понравилось: 11 пользователям
-
11
Запись понравилась
-
93
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 93 раз
Понравилось: 11 пользователям
Njamochka и 
Мясной фарш развожу холодной водой до густоты сметаны.Добавляю в него нарезанные 1 лук,1 морковь и растительное масло (немного) и ставлю в холодильник примерно на час. Затем заливаю горячей подсоленной водой, засыпаю предварительно нашинкованную соломкой тыкву и варю минут 10. Перед подачей на стол,заправляю сметаной или майонезом.
В мясной фарш я добавляю 1 стакан тыквы,натертой на мелкой терке, 2 ст.ложки манной крупы, 2 яйца, 0,5 стакана молока и немного соли. Тщательно все перемешиваю,взбиваю руками и ставлю для загустения на полтора часа в холодильник. Вынув фарш, формирую котлетки и в течение 15 минут запекаю их в духовке.Противень мажу предварительно маслом.В панировке не обваливаю.Вкуснотища!!!