konstantin24 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Состав:

• 1 большая куриная грудка
• 3 огурца
• 3 яйца
• 100 г маринованных грибов (лучше опят)
• 200 г майонеза

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца до готовности. Охлаждать его тоже лучше всего в бульоне, тогда оно не потеряет свою сочность. Яйца, грибы и огурцы мелко порезать. Куриное филе тоже мелко режем, смешиваем с небольшим количеством майонеза, выкладываем на плоскую тарелку и немного прижимаем. На куриную грудку выкладываем грибы, поливаем сеточкой из майонеза.

LLove_Is_In_The_Air (Рецепты_домохозяек) все записи автора

УРА-УРА-УРА!!!!!!! Девочки! Я научилась готовить вкусные и, главное!!!, ПЫШНЫЕ оладьи, которые не осядают после остывания ) 

Рецепт простой, но с маленькой хитростью )) 

В одной ёмкости смешиваем 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 1 столовую ложку сахара и пакетик ванилина. Хорошо перемешиваем. 

Во второй ёмкости смешиваем 1 стакан муки, полчайной ложки соды и 1/4 чайной ложки соли. Хорошо перемешиваем. 

Теперь аккуратно вливаем жидкую массу в муку и ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ - НЕ ВЫМЕШИВАЕМ!!! , а просто делаем 3-4 круговых движения, что бы смешать обе массы. И всё!!! Тесто должно выглядеть неаппетитными комками. Накрываем тесто. И оставляем на полчаса. Тесто разойдётся. Перед жаркой тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Просто аккуратно брать ложкой и класть на разогретую сковороду.

Результат потрясающий!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )) 

Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Мне нравятся такие рецепты за их простоту приготовления, аппетитный вид и замечательный вкус.

prostoromashka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Для приготовления потребуется:

куриные голени
200 гр консервированного ананаса
1 стакан сиропа от консервированного ананаса
50 гр изюма
2 зубчика чеснока
2 столовых ложки соевого соуса
перец молотый красный
по желанию можно добавить имбирь, куркуму

Соус: Чеснок мелко нарезать , смешать с соевым соусом и  красным перцем

Голени слегка посолить, сбрызнуть растительным маслом и перемешать . Выложить в высокую сковороду, добавить ананас и изюм, полить соусом и сиропом от ананаса.
Сковороду плотно закрыть крышкой и тушить на среднем огне в течении 50-60 минут
Можно поставить   закрытую сковороду в духовку  при t 200 гр на 50-60 минут, можно использовать рукав для запекания

prostoromashka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ну, не совсем, конечно, "Провансаль", а такой  адаптированный вариант.

Для приготовления этого блюда можно также использовать всю курицу, разделанную на кусочки.

 Для приготовления потребуется:
курица- количество исходя из размера сковороды, что бы могла поместиться
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 столовых ложки оливкового масла
2 столовых ложки сливочного масла
120 гр сухого белого вина
180 гр куриного бульона или воды
2 столовых ложки свежего розмарина или 1 столовая ложка сухого( можно использовать смесь прованских трав)
соль, молотый черный перец

Для тех, кто любит необычные сочетания.

Ингредиенты:

* Картофель — 10 шт

* Лук репчатый — 2 шт

* Яблоко (зеленое, кислое) — 2 шт

* Сыр полутвердый — 100 г

* Майонез

* Соль (по вкусу)

* Укроп (свежий)

Как приготовить:

1.Яблоки вымыть почистить, натереть на терке.

2.Лук мелко нарезать, обжарить.

3.Сыр натереть и смешать с луком и яблоком, посолить.

4.Картофель очистить, нарезать кружочками и выложить тонким слоем на противень, посолить.

5.На слой картофеля выкладываем яблочно-луково-сырную смесь. Чередуем слои, последним должен  быть картофель.

6.Смазываем майонезом и отправляем в духовку, разогретую до 250 градусов, примерно на 60 минут.

7.Вынимаем, посыпаем укропом и наслаждаемся!

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Об этом очень необычном и вкусном рецепте я услышала в одной передачи и решила сама попробовать. Оказалось, что это очень вкусно и делается просто. Если ваши детки никак не хотят есть манку в обычном виде, то в таком виде она их точно заинтересует. И даже не только их, но и вас.

>>> читайте рецептик