-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185155



Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.
*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.
*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)
*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.
*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.
*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.
*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)
*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.
*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Лечо!!! Пальчики оближешь!!!

Пятница, 22 Июля 2011 г. 16:41 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Пришла пора домашних заготовок. Дорогие хозяюшки у меня к Вам вопрос ,как Вы отличаете хорошие томаты от плохих ???

Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.

Приятного аппетита!!!

5 (600x400, 45 Kb)

 Заготовки

Рубрики:  Консервирование

Метки:  


Процитировано 509 раз
Понравилось: 41 пользователям

Итальянские недели в Ашане

Пятница, 22 Июля 2011 г. 15:02 + в цитатник
Oro_del_orO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

С стала счастливой обладательницей набора продуктов для лазаньи. Собственно ее нам и надо!

2352111_P1070224_1_ (525x700, 264Kb)

Тут у нас листы для лазаньи, протертые помидоры с базиликом, оливковое масло, сыр, лук, чеснок и фарш, грамм 600.

Делать будет просто томатную лазанью, без соуса бешамель - и так достаточно калорийно получится. Читать далее

2352111_P1070233 (700x525, 289Kb)

Вкусно!


Метки:  


Процитировано 85 раз
Понравилось: 22 пользователям

Эклеры со сливочным кремом

Пятница, 22 Июля 2011 г. 14:17 + в цитатник
Mages_Queen (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! 
 
 
Ингредиенты:
  • Сливочное масло - 100 г
  • Мука пшеничная - 220 г
  • Сливочный сыр (например Маскарпоне) - 250 г
  • Сливки 20-22% - 100 мл
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Сахарная пудра с ванилью - 120 г
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 339 раз
Понравилось: 39 пользователям

Фаршированные шампиньоны

Пятница, 22 Июля 2011 г. 13:14 + в цитатник
Oro_del_orO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2352111_P1070194 (700x525, 256Kb)

И еще час времени.

Все продукты на картинке - крупные грибы, лук, сыр, мясо и молоко (сметана или сливки для тех, кто не парится). Если есть мелкая картошка - ее туда же, лишней не будет.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса
Закуски

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 19 пользователям

Печенье "Рок-н-рол" :))

Пятница, 22 Июля 2011 г. 12:23 + в цитатник
Viola_Metel (Рецепты_домохозяек) все записи автора Приготовить вкусное печенье по этому рецепту выпечки совсем несложно.
Печеньки готовяться очень быстро, очень просто, но отличаются от прочих
необычным составом и хрустинкой :)
будет их МНОГО: 60-90 штук из указанных продуктов.
j56053_1275567985 (555x386, 66Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Десерт



Процитировано 310 раз
Понравилось: 52 пользователям

Яблочное печенье

Пятница, 22 Июля 2011 г. 12:04 + в цитатник
Viola_Metel (Рецепты_домохозяек) все записи автора Печенье получается вкусное и нежное,продукты самые обычные,
а времени затрачиваем - на все про все - полчаса!
j56053_1254938862 (550x435, 65Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 296 раз
Понравилось: 55 пользователям

Если что-то лежит дома больше года

Пятница, 22 Июля 2011 г. 12:02 + в цитатник
Oro_del_orO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

и есть в наличии 3 часа свободного времени, то надо срочно готовить!

У меня лежала большая упаковка сушеных грибов шиитаке, причем очень крупных. Кроме как для том-яма я их нигде никогда не использовала, а зря. Вкус у них просто потрясающий, а аромат настолько сильный, что сравним по интенсивности с жарящейся камбалой )))) только пахнет все таки вкусно!

И так, грибы замачиваем на ночь.

2352111_P1070171 (700x525, 303Kb)

Промываем, отжимаем и режем на крупные треугольники.

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из птицы
Экзотический стол

Метки:  


Процитировано 47 раз
Понравилось: 17 пользователям

Медовый рулет...

Пятница, 22 Июля 2011 г. 12:00 + в цитатник
Viola_Metel (Рецепты_домохозяек) все записи автора Предлагаю вам попробовать рулет медовый.
Медовый он потому, что в тесто я добавляла немного меда.
Конечно рулетами сейчас никого не удивишь,
но этот получился очень вкусным.
 (500x375, 73Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)



Процитировано 69 раз
Понравилось: 11 пользователям

Как я колбаски для жарки делала ...

Пятница, 22 Июля 2011 г. 11:42 + в цитатник
Oro_del_orO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Или окорок, запеченный в луковом маринаде.

На самом деле все просто: ну нет на рынке кишок, ни в каком виде. Один добрый мясник предлагал человеческие, но уж больно много люди всякой дряни едят, консерванты одни. В общем отказалась. Просторы интернета выдали супер выгодное предложение - сушеные, чищеные кишки по 150р за метр, НО пучками по 90 метров. Нафик-нафик!

А окорок то уже куплен и ждет своего часа.

В общем не паримся и достаем из загашников все что есть:

2352111_P1070156 (700x525, 290Kb)

Я порезала полукольцами пару огромных луковиц, добавила масло. уксус, любимые приправы и замариновала окорок на сутки (вон он, под слоем лука) .

Так же чистим несколько картошин и готовим пакет для запекания.

2352111_P1070157 (700x525, 314Kb)

Окорок достаем, отжимаем и в пакет.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу



Процитировано 82 раз
Понравилось: 15 пользователям

РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ

Пятница, 22 Июля 2011 г. 11:40 + в цитатник
Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Кабачок – замечательный овощ. Он имеет прекрасные вкусовые качества, легко усваивается, содержит большое количество полезных веществ. Именно поэтому из него можно готовить вкусные и питательные блюда для взрослых, и детей. К тому же кабачки прекрасно сочетаются со многими овощами.Рагу из кабачков – блюдо, пользующееся заслуженным успехом. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления рагу из кабачков, помидоров и картофеля.
Рагу из кабачков
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей



Процитировано 141 раз
Понравилось: 32 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2306 ... 604 603 [602] 601 600 ..
.. 1 Календарь