-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174501


?

Понедельник, 08 Декабря 2008 г. 04:16 + в цитатник
Женщина_в_платье_из_ванили (Рецепты_домохозяек) все записи автора Привет.
Подскажите, плиз, рецепт торта "Восточный".
Коржи - медово-шоколадные.
Начинка - чернослив и курага, крем - вареная сгущенка, взбитая со сливками (это мое подозрение).
Пожалуйста, очень хотелось бы точный рецепт, не полет фантазии :)
Заранее ОЧЕНННО благодарна :)
Рубрики:  Вопросы - ответы

Два рецепта глинтвейна

Понедельник, 08 Декабря 2008 г. 03:56 + в цитатник
Мур-р (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Глинтвейн с кофе
Необходимые продукты:
красное вино сухое - 1 бутылка
коньяк или бренди - 100 г
сахар - 150 г
гвоздика , цедра апельсина или лимона по вкусу
кофе черный - 120 г

Количество порций: 4-6

Время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления рецепта:
Смешать все компоненты глинтвейна и подогреть до 70 °С.
Подавать горячим.
Фруктовый глинтвейн
Что нужно:
лимон - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
красное вино - 2 стакана
коньяк - 2 ст. ложки
изюм без косточек - 4 ст. ложки
сахар коричневый - 5 ст. ложек
гвоздика - 7 бутонов
корица молотая - 1/2 ч. ложки

Что делать:
  • Яблоко и лимон мелко нарежьте, добавьте вино, коньяк, изюм, сахар, корицу, гвоздику, перемешайте и прогрейте. Дайте постоять 5 минут.
  • При подаче разлейте глинтвейн в чашки и оформите ломтиками яблока.

Рецепты взяты с сайта wmj.ru

Рубрики:  Напитки



Процитировано 4 раз

Торт 'А-ля Министерский'

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 23:10 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 47 раз
Понравилось: 1 пользователю

Слоёный салат "Рапсодия"

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 23:03 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 61 раз

Куриные 'маркизики'

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 22:57 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу



Процитировано 53 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат 'Нежное облако'

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 22:48 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  


Процитировано 86 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат - рулет "Селёдка под шубкой"

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 22:40 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 84 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПСЕВДОПИЦЦА

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 22:19 + в цитатник
BIZKVITKA_35 (Рецепты_домохозяек) все записи автора На вкус, конечно, пицца будет отличаться от обычной, но на вид - ни капельки!

Вам потребуется:

Для основы
4 яйца,
по 2 ст. л. масла и молока,
1 ч. л. муки,
молотый красный перец.

Для начинки:
тертый сыр,
кетчуп,
копченая или вареная колбаса,
поджаренные грибы,
свежие помидоры (и что вам еще в голову придет!).

Яйца взбейте, добавьте молоко и муку, посолите и тщательно размешайте. Яичную массу пожарьте, подгибая края, чтобы она могла стекать внутрь. Когда загустеет, снимите с огня, выложите на нее начинку, посыпьте тертым сыром и на несколько минут поставьте в разогретую духовку. Остается только полить кетчупом или посыпать красным перцем - все, "лжепицца" готова! На стол ее!
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца

Метки:  


Процитировано 1 раз

Всё для женщины. Новогоднее меню. Зима 2009

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 19:47 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Журнал "Всё для женщины" представляет Вашему вниманию спецвыпуск "На нашей Кухне. Зима 2009".
Тема номера: Новогоднее меню.
До Нового года осталось совсем немного времени. В этом номере собраны оригинальные и изысканные рецепты, которые прислали в журнал читатели. Кроме этого присутствуют и экзотические блюда из разных уголков мира.
Дополнительно есть несколько идей для сервировки стола и украшения ёлки.
Осталось дождаться боя курантов! С наступающим!

Описание блюд и ссылки на закачку
Рубрики:  К праздничному столу
Кулинарные книги и журналы



Процитировано 2 раз

Торт

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 16:00 + в цитатник
Barnessa (Рецепты_домохозяек) все записи автора За просмотром фильма "Мальтийский крест", на свадьбе, увидела замечательный торт, который напомнил мне один рецепт, ниже его и привожу:
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ

Ингредиенты: Тесто:
2 желтка
70 г сахара
250 г муки
125 г сливочного масла
1 щепотка соли
Крем:
1 яйцо
40 г сахара
2 ст. ложки муки
1 пакетик ванильного сахара
250 мл молока
Сверху: примерно 700 г клубники

Инструкции: Когда приходит клубничная пора, и вы уже устали от просто клубники, клубники со сливками и прочих вариантов, а клубничное варенье сварено, предлагаю вам такой несложный тортик.

Итак, сначала готовим песочное тесто: Первым делом включаем духовку на 180 градусов. Масло нарезаем мелкими кубиками ручками перетираем с мукой и щепоткой соли. Должна в идеале получится мелкая крошка. Желтки взбить с сахаром и развести водой. Влить желтковую массу в полученную крошку, и осторожно перемешать ножом. Затем пару раз ручками, но самую малость, и потом выложить тесто на бумагу для выпечки. Сверху накрываем полиэтиленовой пленкой и раскатываем скалкой до нужных размеров. Пленку убираем, а бумагу с тестом переносим в форму. Накрываем кружочком бумаги для выпечки и на нее высыпаем примерно 500 г. сухой фасоли или горошка.

Выпекаем в духовке примерно 25 минут. В это время готовим заварной крем. В молоко добавляем ванильный сахар и ставим на плиту. Яйцо взбиваем с сахаром и мукой.
Закипевшее молоко тонкой струйкой вливаем в яичную массу не переставая взбивать. Крем снова поставить на плиту и на маааленьком огне помешивая доводим до кипения. Выключаем.

После того, как крем и выпеченный корж остынут, намазываем корж кремом, а сверху выкладываем половинки клубники. И с удовольствием съедаем!



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь