САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО |
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ |
|
|
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ |
|
|
Сказочные бутерброды |
Метки: закуски бутерброды украшение стола фуршет |
МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ |
на повестке дня
МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ
автор: LeD
источник: Carina forum
слова автора, фото мое
на 16 шт.:
300 г муки
75 г какао-порошка
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
180 мл молока
125 г мягкого сливочного масла
250 г сахара
1 ст.л. жидкого меда
2 яйца
60 г шоколадных чипсов (или мелко поломанный горький шоколад)
Духовку разогреть до 180С.
Формочки для маффинов смазать маслом или выстелить бумажными формочками.
Смешать муку, какао, соль и разрыхлитель.
Отдельно взбить миксером масло, мед и сахар до кремообразной массы.
По одному вбить яйца, каждый раз тщательно перемешав до однородной массы.
Поочередно добавить молоко и сухие игредиенты. Миксер выключить и вручную вмешать шоколадные чипсы.
Выложить тесто в подготовленные формочки. Выпекать 20-25 мин., проверить на готовность деревянной палочкой. Остудить на решетке.
Тесто получается не жидкое, а скорее кремообразное.
Сами маффины мягкие внутри с чуть хрустящим верхом, очень вкусные.
|
Желейное варенье :) |
Желейное варенье :)
Такое варенье варится быстро, получается вкусно и по консистенции похоже на желейку.
Рецепт здесь
Метки: варенье |
Картошечка с курочкой. |
Метки: кулинария |
КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ |
Метки: кабачки |
Рыбный салат с рисом. |
|
КЕЙКИ-ПЕЙКИ (Keitinpiiroa) |
|