Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.
Apple Nubes (Яблочные Облака) |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
250 мл. яблочного пюре ( я не нашла яблочное, поэтому взяла яблоко – персик)
10 гр. желатина
|
Гуляш по-домашнему |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
|
"Кабачок-сундучок" |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
кабачок — 5 шт
фарш мясной — 300 г
лук репчатый — 1 шт
морковь ( большая или 2 маленькие) — 1 шт
помидор — 2 шт
сыр гауда
сыр пармезан
майонез
сметана
соль
перец
горчица
зелень свежая (кинза, укроп)
|
Еврейские пироги |
Ленусик-кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Пирожки с картошкой из творожного теста. Даже мой сынуля, который ничего не понимает в тесте, сказал, что пирожки сегодня какие-то необычные, воздушные...и как что-то вкусное, так я сделала мало...
Картофель отварить, протереть, добавить пассерованный лук и соль. Тесто положить на 2 ч в холодильник. Затем раскатать, разрезать на кусочки, положить начинку и сформовать пирожки. Жарить во фритюре.
1 кг картофеля, 2 луковицы, растительное масло, соль. Для теста: 500 г творога, 2 яйца, 2 ч.л.гашёной соды, 2 ст.л.сахара, 2 ст.муки.
Пошаговые фото смотреть здесь.
Метки: пирожки картошка творог творожное тесто |
Форшмак из картофеля с сельдью |
Ленусик-кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Давно хотела приготовить, очень слово нравится - форшмак...кстати заимствовано из восточно-прусской кухни и переводится с немецкого Vorschmack - закуска. Блюдо универсальное - можно подать в селёдочнице, можно намазать на хлебушек или тосты.
Пассерованный лук, отварной картофель и сельдь пропустить через мясорубку. Добавить тёртые яблоки, масло, перец. Украсить ломтиками яиц.
2 луковицы, 4 ст.л.растительного масла, 2 картофелины, 250 г сельди, 2 яблока, 1 яйцо, перец.
Пошаговые фото смотреть здесь.
Метки: селёдка форшмак |
Мясные розочки |
_Te_amo (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Исходные продукты:
Тесто, как для пельменей:
- 3 ст муки
- 1 яйцо
- 0,5 ст воды
- 1/2 - 1 ч.л. соли
Фарш:
- 500 гр фарша
- 3 луковицы
- соль
- перец
Смесь для заливки (предварительно обжарить):
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр маргарина
- полбанки кетчупа с чесноком
- 3 порезаных кольцами луковицы
- 3 порезанных квадратиками помидора
- соль
- перец
Метки: тесто фарш мясные розочки вторые блюда |
Скачать журнал Вкусные рецепты №5 июнь 2011 |
Метки: журналы |
Бутерброд "Вкусландия" |
|
Метки: рецепт бутерброд |
"кофейный квас" |
мама_Алены (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Очень нам полюбился - ни какие закваски не нужны и делать его легко и быстро.
|
Свекольный гаспаччо |
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Свекольный гаспаччо относится к блюдам испанской кухни. Этот суп готовится холодным, поэтому он прекрасно подходит для обеда в жаркий летний день. Готовят свекольный гаспаччо из помидоров, свеклы и базилика.
Метки: супы |
