Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Корзиночки с белковым кремом и джемом

 

4 ПОРЦИИ/ 50 МИНУТ (ПЛЮС 2 ЧАСА НА ПОДГОТОВКУ)
Подсказка: приготовь корзиночки заранее, а джем и безе добавь прямо перед подачей.

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
растительное или сливочное масло для смазки
мука для посыпки стола
200 г сладкого песочного теста
4 чайные ложки апельсинового джема
8 столовых ложек вкусного лимонного повидла
2 яичных белка
100 г мелкого сахара

КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Смажь маслом четыре 8-10-сантиметровые формочки. Посыпь кухонный стол мукой и раскатай тесто до толщины двух монеток. Выстелив формочки тестом, проколи его вилкой, обрежь края и убери в морозильник на пару часов.
2. Нагрей духовку до 180°C.
3. Поставь формочки на противень и помести его в духовку на 20 минут (или пока тесто не пропечется и не станет золотистым). Уменьши жар до 150°C.
4. Положи чайную ложку джема и две столовые ложки повидла в каждую формочку, не забыв смазать вареньем и края теста.
5. Взбей миксером белки до появления жестких пиков. Продолжая взбивать, аккуратно всыпь сахар и взбивай еще 2 минуты, пока не получишь пышный, белый, блестящий крем.
6. Аккуратно выложи белковый крем поверх джема и запекай в негорячей духовке еще 25 минут, пока безе не станет твердым, хрустящим и розоватым.

Елена_Синиченко (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Я фарширую крабовые палочки и потом их обжариваю. Это вообще супер!
Немного жареных грибов с луком, майонез, сыр тертый (это начинка)
Как обычно все это дело завернуть в крабовые палочки и обжарить в кляре.
кляр я делаю 1) яйцо + мука, густота сметаны
или 2) пиво+мука, густота такая же, но запах... обалденный во время жаренья.
Желательно подавать крабовые горячими, но холодные тоже ничего.Намного вкуснее, чем просто фаршированные и не обжаренные.

BIZKVITKA_35 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Необходимые продукты:
* бисквит готовый - 300 г
* сметанное желе - 300 г
* виноградное желе - 300 г
виноград - 300 г
сироп фруктовый - 5 ст. ложек
сливки густые - 1 стакан
сахарная пудра - 4 ст. ложки Способ приготовления рецепта:
Виноград ножницами отделите от веточек.
Бисквитный корж вырежьте по диаметру формы.

Уложите корж в форму, пропитайте фруктовым сиропом,залейте сметанным желе и охладите. Затем выложите виноград, залейте его виноградным желе и охладите.

При подаче выньте торт из формы, взбитые с сахарной пудрой сливки подайте отдельно.

Энема (Рецепты_домохозяек) все записи автора Самый любимый торт из детства -)



Рецепт

Энема (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Салат с моцареллой и маслятами

Моцарелла - уникальный сыр: его можно использовать в качестве закуски, второго блюда или даже... десерта, а не только как ингредиент какого-либо блюда.

Легкий свежий салат для любителей китайской кухни!

 

	Зеленый салат - 50 г, Китайский салат - 100 г, Помидоры - 150 г, Маслята маринованные - 150 г, Моцарелла - 125 г, Зелень укропа, петрушки, 0,5 лимона, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка соевого соуса.

Читать далее...

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Тирамису - быстрый и простой в исполнении десерт.

Существует великое множество рецептов тирамису. В ресторанах наверняка вы встречали многослойное тирамису, но мы его сделаем в один слой, поэтому берем невысокую посуду, лучше всего - с прозрачными стенками, чтобы оценить всю красоту десерта.

Время приготовления - 15 минут.

Ингредиенты

Читать далее...

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Время приготовления - 15-20 минут.

Ингредиенты

Читать далее...