Мой_калейдоскоп (Рецепты_домохозяек) все записи автора Готовлю эти тефтельки очень часто. Любят мои мальчики подобные блюда.
Эх, а какие они получаются когда их тушишь в мультиварке! Просто песня! Хороши они и в обычной кастрюле, но в мультиварке, они просто волшебны!



Читать далее

Siberia7 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Солнечные маффины

слова автора (Grenadina):
(фото мое)

на 12 маффинов:
2 яйца
85 г сахара
75 мл растительного масла
100 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 г очищенной моркови
1 ч.л. корицы+муската
5-6 шт кураги
Поставить взбиваться яйца с сахаром в густую кремообразную пену.
Тем временем, подготовить формочки, нагреть духовку до 175 гр.
Муку с разрыхлителем просеять, добавить корицу с мускатом.
Морковь натереть на мелкой терке. Курагу мелко порезать.
На миксере убавить скорость и тоненькой струйкой влить масло. Выключить.
В два этапа добавить муку, аккуратно перемешать снизу вверх (как бисквит). Добавить морковь и курагу, быстро аккуратно перемешать, разлить тесто по формочкам и запекать до готовности.

Es_Una_Novela (Рецепты_домохозяек) все записи автора

   Рецепт из разряда "сладкого охота, а тратить много не хочется")

Итак, потребуется для теста:

• маргарин - 200г
• пиво (любое) - 1ст
• мука( на глаз)

И Всё!!!!!!

Приготовление:

 Маргарин растопить в микроволновке, чуть остудить, влить пиво, добавлять, помешивая, муку. Муки нужно столько, чтобы тесто отлипало от рук и посуды, но было мягким. Скатать в шар, поставить в холодильник на час.

Раскатать слоем в полсантиметра. Разрезать на ромбики, проткнуть вилкой, смазать желтком, посыпать немного сахаром и в духовку! Сначала печется низ, потом убавляется огонь и переносится на верхнюю полку духовки. чтоб зарумянились печенья. Долго не держите! Иначе получатся сухарики. Вот, собственно, и все. 

Во время приготовления на кухне стоял едва уловимый запах пива...) Печенье получается по типу слоеного. Вот сейчас думаю, что из такого теста можно сделать и слойки с яблоками)

Siberia7 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

МАФФИНЫ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ


автор: Marta
источник: Carina forum

слова автора, фото мое
150г муки

150г сахара
2 яйца
100мл растительного масла (или растопленного сливочного)
150 мл йогурта натурального
1ч.л.разрыхлителя
щепотка соли
100г кокосовой стружки

Растереть яйца с сахаром.
Добавить йогурт,соль,муку с разрыхлителем,в конце масло-перемешать.
Всыпать кокосовую стружку-перемешать.
Выпекать 20 минут при190С.

afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Есть много способов как запечь молодой картофель в духовке.
Один из самых простых — в фольге. Такой картофель отлично подойдёт на гарнир к мясу, рыбе, грибам.

запекаем картошечку

Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора РЕЦЕПТ

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Хотите удивить близких необычной выпечкой? Предлагаю вашему вниманию кулинарный рецепт еврейского пирога с медом. Не обыденная еда сможет порадовать ваших родных, в то же время вы не потратите слишком много дополнительного времени на ее приготовление.



Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

филе курицы – 500 гр.
авокадо – 2 шт.
мандарины – 2 шт.
виноград – 200 гр.
майонез – 100 гр.
сливки 33% - 100 гр.
лимон
зеленый салат
орехи
Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора В летнюю жару есть особо не хочется, но эта замечательная закуска может стать отличным ужином, а при желании — заменить мясо.


Читать далее...

ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты:

60 г горького шоколада
1 яйцо
150 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
0,25 стакана муки
1 стакан измельченного миндаля
2 стакана сахарной пудры
2 ч. л. мятного ликера
3 ст. л. сливок жирностью 35%
Время приготовления: 50 мин.
Количество: 16 штук

Читать далее...