КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 11:46 + в цитатник

Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Этот пирог отлично получается с кукурузной мукой, потому что она не содержит клейковины, в отличие от пшеничной, и тесто из нее получается особенно рассыпчатым. К тому же кукурузная мука придает пирогу очень симпатичный жизнерадостный цвет, а еще такой пирог можно есть даже тем, кто ограничен аллергией на глютен. Готовится все очень просто, а экспериментировать можно с любыми фруктами и добавками, причем можно класть их и под тесто, и сверху, а можно вообще добавить внутрь и перемешать. Мне захотелось употребить яблоки, поэтому получился вот такой вариант.

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Выпечка

Процитировано 154 раз
Понравилось: 36 пользователям

Комментарии (8)

Красивый пирог - Наслаждение.

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 11:25 + в цитатник

kru4inka (Рецепты_домохозяек) все записи автора АААпирог (400x212, 138Kb)

Такой красивый пирог попался, наверное и вкусный. Попробую приготовить.

Нужные продукты:
-Творог ворог - 125 гр.
-Яйцо - 1 шт.
-Маргарин - 125 гр.
-Йогурт - 300 гр.
-Желатин - 1 ст. л.
-Сода - 0,5 ч. л.
-Мука
-Соль
-Ягоды,фрукты

Начнем:
*Замесим тесто из муки,яйца,соли, соды,маргарина и творога. Завернем его в пленку и поместим в холодильник примерно на 1 час.
*Раскатываем тесто и выкладываем его в форму, смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой.
*Выпекаем в разогретой духовке до 200гр 20 минут.
*Затем, как говорится в рецепте убираем бумагу и печем еще минут 10.
*Пока пирог остывает, приготовим желатин. Его нужно замочить в холодной воде. Когда он станет прозрачным, растопим его на водяной бане.
*Вливаем медленно йогурт и перемешаем.
*На готовый корж пирога выкладываем ягоды и фрукты. Заливаем смесью йогурта и желатина.
*Охлаждаем в холодильнике до застывания желатина.

Рубрики:

Выпечка
Десерт

Процитировано 70 раз
Понравилось: 18 пользователям

Комментарии (14)

Овсяный кекс с черносливом и грецкими орехами

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 10:54 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

цельные овсяные хлопья - 1 ст.
овсяные хлопья, помолотые в мясорубке - 1 ст.
кипяток - 1/2 ст.
кефир однопроцентный - 1/2 ст.
сахар - 1/2 ст.
Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Процитировано 81 раз
Понравилось: 20 пользователям

Комментарии (8)