-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393


Запеченные овощи в томатном желе

Среда, 15 Июня 2011 г. 08:54 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора


шампиньоны – 200 гр.
кабачки молодые – 3 шт.
баклажаны – 2 шт.
томатный сок – 600 мл.
лимон (лайм) – 1 шт.
желатин – 12 гр.
растительное масло – 50-60 мл.
cоль
перец
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски



Процитировано 53 раз
Понравилось: 25 пользователям

Салат "Черепаха"

Среда, 15 Июня 2011 г. 08:50 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1613442_3305220 (700x624, 65Kb)

4 вареных яйца,
100 гр. чернослива,
300 гр. грецкого ореха,
1 луковица,
200 гр. вареного куриного филе,
2 яблока,
1 плавленный сырок,
100 гр. твердого сыра,
200 мл. майонеза.

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 165 раз
Понравилось: 33 пользователям

Творожная запеканка с черникой

Среда, 15 Июня 2011 г. 06:54 + в цитатник
kru4inka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Запекан (483x333, 257Kb)

черника (335x59, 19Kb)
Потребуется:
-Творог - 500г
-Яйцо - 2шт
-Ягоды черники (замороженные)
-Крупа манная -3 стол.лож.
-Ванилин - 1 пакетик
-Сметана - 3 стол.лож.
-Сахар -3 стол.лож.
-Соль

ПРиготовление:
*Смешаем творог, яйцо, сахар, крупу манную и ванилин, соль.
*К творогу добавляем ягоды черники.

* Выкладываем творожную массу в смазанную маслом форму.
*Смазываем верх сметаной и оставляем на 30 минут- для набухания крупы.
*Запекаем в разогретой до 180гр духовке - 30 минут.

ПРИЯТ-ап (328x42, 22Kb)

Источник: gotovoemenu.ru
Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 166 раз
Понравилось: 36 пользователям

Блины разных стран.

Среда, 15 Июня 2011 г. 06:53 + в цитатник
helen1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Как пекут блины в разных странах?

За океаном тоже блины в ходу. Для примера десяток рецептов, хоть некоторые не слишком похожи на блинные, но именно так они называются.
 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 9 пользователям

Пирог с черникой!!!

Вторник, 14 Июня 2011 г. 18:52 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

пирог с черникой (275x183, 9Kb)

Приготовление опары

Вода – 150мл

Сахар – 0.5 ч.л

Сухие дрожжи – 1.5 ч.л

Мука – 200 г
Для приготовления этого вкусного пирога, сделаем сначала опару. В тёплую воду добавьте сухие дрожжи. Дайте постоять 5 минут, чтобы дрожжи насытились водой и размешайте до полного их растворения. Добавляем муку и немного сахара (пол чайной ложки) для ускорения процесса. Муку добавляйте, пока тесто не станет похоже на овсяную кашу. Другими словами, оно должно быть слишком жидким, чтобы его можно было месить, и достаточно вязкое, чтобы не стекало с ложки. Накройте посуду с полученным тестом плёнкой и оставьте постоять при комнатной температуре, пока тесто не начнёт опадать (сначала тесто поднимается и начинает пузыриться, потом опадать).

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 13 пользователям

ПРОСТОЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ (Placek ze śliwkami)

Вторник, 14 Июня 2011 г. 12:44 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 25 раз
Понравилось: 7 пользователям

Оригинальное украшение салата "Селедка под шубой"

Вторник, 14 Июня 2011 г. 10:31 + в цитатник
Lavista131 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Предлагаю вашему вниманию оригинальное оформление всем известного салата "Селедка под шубой". Подавала к праздничному новогоднему столу, и на детское День Рождение! Гости были удивленны и довольны!

SDC11071 (700x525, 139Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из яиц
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 8 пользователям

Закусочные мясные фрикадельки в кунжуте

Вторник, 14 Июня 2011 г. 10:27 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных фрикаделек. Готовить их можно двумя способами - запеканием в духовке (более здоровый вариант) и обжариванием на сковороде (более простой и быстрый).
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски



Процитировано 48 раз
Понравилось: 11 пользователям

Салат "Пикантный"

Вторник, 14 Июня 2011 г. 10:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

морковь-500 гр.
сыр-200 гр.
чеснок-3-4 зубка
майонез-150 гр.
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 43 раз
Понравилось: 13 пользователям

Вареники с клубникой

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 17:22 + в цитатник
Nat-talla (Рецепты_домохозяек) все записи автора вареники с клубникой (350x450, 136Kb)
На мой взгляд, это самое лучшее блюдо для данного сезона. Клубника наконец-то подоспела.
Можно её просто скушать с сахаром... или варенья наварить... или наморозить с морозилке для зимних пирожков... вариантов масса!
Но я всегда жду клубнику, чтобы приготовить вареники )

Рецептом в сети море, но я готовлю так, как научила много лет назад моя бабушка.
Нам понадобятся:
Мука- примерно 0,5 кг.
Вода- примерно 0,5 л. ( лучше взять скисшее молоко)
Соль, сахар.
Клубника.

Муку просеиваем в миску, немного солим, немного сахарим.
Если готовим на кислом молоке, то добавляем в него на кончике ножа соды и перемешиваем. А если на воде, то просто начинаем вливать воду в муку и замешиваем тесто. Вымешиваем до тех пор, пока оно не начнёт отлипать от рук. Если надо, то добавляем муки.

Когда тесто готово, то посыпаем стол мукой и раскатываем тесто толщиной приблизительно 1 см.
Стаканом или чашкой выдавливаем кружочки. В средину каждого кружочка насыпаем чуть-чуть сахара и выкладываем ягодки клубники. Защипываем края.

Варим налепленные вареники в кипящей воде минут 5-8. Вынимаем шумовкой, чтобы стекала вода.

А дальше.. по желанию.
Присыпаем сахарной пудрой или сахаром, поливаем сметаной или сливками. Кому что больше по вкусу.

На всё у меня уходит где-то около получаса по времени.
И как говорится, велком к столу

Рубрики:  Вегетарианская кухня

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 11 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 569 568 [567] 566 565 ..
.. 1 Календарь